コンラッド大阪は、「ナッツ・イン・グリーンアフタヌーンティー」を2025年5月12日(月)から7月27日(日)まで40階「40スカイバー&ラウンジ」にて提供する。
季節の移ろいにあわせて、テーマカラーに沿ったアフタヌーンティーを展開するコンラッド大阪。初夏に贈る「ナッツ・イン・グリーンアフタヌーンティー」は、爽やかなグリーンカラーのナッツスイーツとセイボリーがティースタンドに並ぶ。
中でも注目は、濃厚リッチな味わいを楽しめる「ピスタチオ」。キャラメルバナナソース入りのマドレーヌをホワイトチョコレートとピスタチオペーストでコーティングして仕上げた。また、アーモンドと抹茶のプリンに大葉のムース、酸味の効いたキウイソースをあしらった「アーモンド」や、マカダミアムースに玉露ゼリーを飾った「マカダミア」など、多彩なナッツを使用したスイーツが揃う。
セイボリーにも、ナッツを贅沢に使用。ピスタチオを練り込んだ自家製パンで具材を挟んだ「ピスタチオチャバッタサンドイッチ」をはじめ、なめらかなグリーンアスパラガスのパンナコッタに、アクセントとしてキャビアとくるみをのせた「フランス アキテーヌ産キャビア」、刻んだマカダミアナッツを合わせたリコッタチーズと柑橘を添えた「北海道産帆立貝柱」などを用意する。
【詳細】
「ナッツ・イン・グリーンアフタヌーンティー」
期間:2025年5月12日(月)~7月27日(日)
場所:コンラッド大阪 40スカイバー&ラウンジ(40階)
住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4
時間:11:00~20:00(L.O.18:00) ※利用は2時間制。30分間隔で予約可能。
料金:1名 8,000円、オリジナルカクテル付き 10,500円 ※サービス料込み。
※テイクアウトアフタヌーンティーは2名セットで9,000円(コンラッドベア付き11,000円)。
<メニュー内容>
・スイーツ
ブラジルナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、マカダミア、アーモンド、スコーン
・セイボリー
フランス アキテーヌ産キャビア、北海道産帆立貝柱、ピスタチオチャバッタサンドイッチ、ズワイガニサラダ、サステナブルサーモン
※画像はイメージ。
※メニュー内容および料金は、仕入れ状況により、予告なく変更になる場合あり。
【予約・問い合わせ先】
TEL:06-6222-0111(代表)