グッチ(GUCCI)が手掛けるイタリアンレストラン「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」から、「グッチ オステリア トウキョウ チーズケーキ」が登場。
イタリアの伝統とそれぞれの土地の多様性とアイデンティティを表現するレストラン「グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ」より、日本限定のチーズケーキがお目見え。世界に4店を構える中、チーズケーキの販売自体も初となっており、オリジナルレシピによる至高の味わいは要チェックだ。
「グッチ オステリア トウキョウ チーズケーキ」は、そのシンプルな見た目からは想像ができないほど濃厚な、ベイクドタイプに。美味しさの秘訣は、ミシュラン3つ星に輝くシェフ マッシモ・ボットゥーラも愛用するイタリア・エミリア=ロマーニャ地方の職人が手掛ける希少なパルミジャーノ・レッジャーノ。北海道産生クリームと合わせ、有機ホワイトバルサミコで爽やかな酸味を閉じ込めた。
土台には、イタリア伝統焼き菓子バーチ ディ ダーマのレシピをアレンジし、イタリア産ヘーゼルナッツを使用したクランブルを採用。チーズケーキの濃厚クリーミーな口どけに、アクセントをプラスした。ホールサイズで用意するので、家族や友人たちと過ごすパーティーシーンにもぴったりだ。
【詳細】
「グッチ オステリア トウキョウ チーズケーキ」
販売場所:グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウのレストラン内、公式ウェブサイト
価格:ホール(直径約12cm/4~6名用) 8,640円
※グッチ オステリア トウキョウでの販売はレストラン営業時間内の対応。当日の用意が難しい場合あり。在庫状況は事前に要問い合わせ。
※配送時は別途送料がチャージされる。鮮度を保つため冷凍での配送。冷蔵庫で24時間の解凍が必要。
<店舗情報>
グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ
住所: 東京都中央区銀座6-6-12 グッチ並木4F
営業時間:
[ランチ] 火~日 11:30~15:00
[ディナー] 火~日 18:00~23:00
[テラス&バーカウンター] 火~日 11:30~15:00(ラストオーダー:フード 14:00、ドリンク 14:30)、17:00~23:00(ラストオーダー:フード 22:00、ドリンク 22:30)
※テラスメニューはバーカウンターとテラス席のみで提供。テラス席は季節・天候によってクローズの場合あり。
定休日:月曜日
【問い合わせ先】
グッチ オステリア ダ マッシモ ボットゥーラ トウキョウ
TEL: 03-6264-6606