プルマン東京田町は、「トロピカルサマーアフタヌーンティー」を2025年6月1日(日)から8月31日(日)までの期間限定で提供する。
夏の到来にあわせて、フレッシュな果実がメインの「トロピカルサマーアフタヌーンティー」がお目見え。みずみずしい南国フルーツを使用した夏スイーツと、バラエティ豊かな日替わりセイボリーがティースタンドを彩る。
南国リゾートを連想させるスイーツが集結。色鮮やかなスイカをあしらったヴェリーヌをはじめ、“メロンとアニス香る”エキゾチックなムース、甘みをギュッと凝縮したパイナップルとコリアンダーのケーク、5層仕立ての桃ケーキ「ペシェ」やパッションフルーツのマカロン、爽やかなライムのタルトなど、華やかな7品が並ぶ。
日替わりの夏セイボリーも必見。ムール貝のパン粉焼きや海老と夏野菜のアヒージョ、スモークサーモンとアボカドラップ、アヒポキ、ポークソテー マンゴーチャツネなど、贅沢なメニューから4品を提供する。
【詳細】
「トロピカルサマーアフタヌーンティー」
期間:2025年6月1日(日)~8月31日(日)※前日までの要予約
場所:プルマン東京田町 ロビーラウンジ 2F「ジャンクション(JUNCTION)」
住所:東京都港区芝浦 3-1-21
時間:14:30~16:30(L.O.16:00)※120分制、ドリンク90分制
料金:1名 7,000円~
<メニュー内容>
■スイーツ7種
スイカのヴェリーヌ / メロンとアニスのムース / マンゴーのガトーバスク / パインとコリアンダーのケーク / パッションフルーツとショコラのマカロン / ライムのタルト / ペシェ
■日替わりセイボリー4種
ポークソテー マンゴーチャツネ / ムール貝のパン粉焼き / ローストビーフ/ グラブラックスサーモン / ラザニア / ロールキャベツ / アランチーニ / 季節のポタージュ / テリヤキチキンラップ / カニクリームコロッケ/ ミニアメリカンドック / 海老と夏野菜のアヒージョ / 季節野菜のフリッタータ / フロマージュキッシュ /チキンガランティーヌ /エビとサーモンのテリーヌ / パテドカンパーニュ / 旬魚のカルパッチョ / カプレーゼ / トリュフエッグサンド/ 手毬寿司 / サーモンエスカベッシュ / スモークサーモンとアボカドラップ / アヒポキなど
■フリーフロー
コーヒー(ホット・アイス) / エスプレッソ(シングル・ダブル) / カフェラテ(ホット・アイス) / カプチーノ
■14種のロンネフェルトの紅茶
トロピカルオレンジ / ラベンダードリーム / ルイボス / モルゲンタウ / イングリッシュブレックファスト / アッサムバリ / アールグレイ / ダージリンサマーゴールド / アイリッシュウィスキークリーム / チルアウトウィズハーブ / カモミール / ペパーミント / バイタルグレープフルーツ / アーユルヴェーダ ハーブ&ジンジャー
※写真は2名分
【予約・問い合わせ先】
プルマン東京田町 代表/レストラン予約 10:00~22:00
TEL:03-6400-5855