コンラッド東京は、「ピーチアフタヌーンティー “フレッシュ・モーメント”」を2025年7月1日(火)から8月31日(日)まで、28階のバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」 にて提供する。
コンラッド東京の開業20周年である7月1日(火)よりスタートする「ピーチアフタヌーンティー “フレッシュ・モーメント”」。みずみずしい桃を贅沢に使用したスイーツとセイボリーを展開する。
スイーツの目玉は、桃に見立てた「桃とクランベリーのムース」。甘酸っぱいクランベリー果肉入りのゼリーを桃のムースで包み、葉の代わりにミントを飾り付けた。また山形産の白桃「なつっこ」のピューレに、桃が入ったミントゼリーを重ねたグラススイーツや、甘味と酸味のバランスが絶妙な「桃とリコッタチーズケーキ」、「桃とレモンのマドレーヌ」などがラインナップする。
セイボリーは、“まるでスイーツ”のように華やかなビジュアルがキャッチー。スモークサーモンと桃を花びらのように重ねたタルトから、ピンク色のパンに豚肉のリエットや桃、サラミなどを挟んだサンドウィッチ、カクテルをイメージしたピーチスープまで、夏にぴったりのメニューが揃う。
【詳細】
「ピーチアフタヌーンティー “フレッシュ・モーメント”」
期間:2025年7月1日(火)~8月31日(日)
場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
住所:東京都港区東新橋1丁目9-1
料金:
・スタンダードアフタヌーンティー[平日] 1名 7,900円、[土日祝] 1名 8,500円
※平らなガラスのプレートで用意。約20種のドリンクセレクションのフリーフロー。
・20周年限定コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー 1名 9,900円
※20周年を記念した限定柄のコンラッド・ベア付き。平日・土日祝ともに同料金。
※平らなガラスのプレートで用意。約20種のドリンクセレクションのフリーフロー。
・乾杯のシャンパーニュ付き デラックスアフタヌーンティー 1名 13,500円
※20周年を記念した限定柄のコンラッド・ベア付き。平日・土日祝ともに同料金。
※平らなガラスのプレートで用意。乾杯のグラスシャンパーニュ1杯に加え、約20種のドリンクセレクションのフリーフロー。
※すべてサービス料込。
メニュー内容:
<スイーツ> 桃とクランベリーのムース、桃とミントのゼリー、ピスタチオガナッシュ ココナッツムース、桃とリコッタチーズケーキ、桃とレモンのマドレーヌ(※スタンダードアフタヌーンティーにて提供)
<セイボリー>ピーチスープとトマトコンソメジュレ ソルティードッグ風、スモークサーモンと桃のロザス タルト仕立て、桃とポークリエットのピーチ・メルバ、オマール海老と桃のタルタルのクネル仕立て バジルの香り(※デラックスアフタヌーンティーにて提供)
<スコーン>プレーンスコーン、マンゴースコーン、クロテッドクリーム、白桃とグァバジャムを添えて
<フルーツ>国産フレッシュピーチ(※デラックスアフタヌーンティーにて提供)
<ドリンク>ロンネフェルト社の紅茶を含む約20種 ※フリーフロー
※写真はイメージ。
※内容および料金は仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6388-8745(レストラン予約直通)
キャンセルポリシー:前日20:00以降~100%(予約時に登録したクレジットカードに)請求。