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フォーシーズンズホテル京都の夏アフタヌーンティー、“桃×水ようかん”のグラススイーツやマンゴータルト

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フォーシーズンズホテル京都は、「サマーブリーズアフタヌーンティー」を2025年6月1日(日)から9月9日(火)まで3階「ザ・ラウンジ&バー」にて提供する。

夏のトロピカルアフタヌーンティー

「サマーブリーズアフタヌーンティー」平日 7,000円、土日祝 7,800円※サービス料込
「サマーブリーズアフタヌーンティー」平日 7,000円、土日祝 7,800円※サービス料込

800年もの歴史を持つ日本庭園「積翠園」の景色を眺めながら、季節の食材が彩るアフタヌーンティーを堪能できるフォーシーズンズホテル京都。「サマーブリーズアフタヌーンティー」では、トロピカルフルーツを主役に、夏の京都をイメージしたスイーツとセイボリーを展開する。

ジューシー桃×水ようかんの和スイーツなど

フォーシーズンズホテル京都の夏アフタヌーンティー、“桃×水ようかん”のグラススイーツやマンゴータルト|写真2

みずみずしいフルーツを使用したスイーツが勢ぞろい。ジューシーな桃と水ようかんを重ね、風鈴のようなビジュアルに仕上げた「ピーチベリーヌ」や、綿あめを思わせるふんわりとした軽さを表現し、夏祭り気分を演出する「メロンパブロバ」やマンゴータルト、パイナップルムース、マンゴージャスミンシューなどが揃う。

川床や清流などにインスパイアされたセイボリー

涼やかな夏のセイボリーも必見。京都の川床を思わせる鮎のサンドイッチをはじめ、涼を呼ぶ「打ち水」、清らかに流れる「清流」など、夏の京都を象徴する風物詩から着想を得た「湯葉ミルフィーユ」や「燻製鴨のコロッケ」などを用意する。

【詳細】
「サマーブリーズアフタヌーンティー」
期間:2025年6月1日(日)~9月9日(火)
場所:フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ&バー」
住所:京都府京都市東山区妙法院前側町445-3
時間:[第1部] 12:00~14:00または12:30~14:30、[第2部] 14:30~16:30または15:00~17:00
※2部制、要予約。
料金:平日 7,000円、土日祝 7,800円※サービス料込

メニュー内容:
<スイーツ>ピーチベリーヌ、マンゴータルト、パイナップルムース、マンゴージャスミンシュー、メロンパブロバ
<セイボリー>鮎のサンドイッチ、ポンデケージョ、燻製鴨のコロッケ、湯葉ミルフィーユ
<スコーン>レモンスコーン、バニラスコーン、クロテッドクリームとオレンジマーマレードを添えて
<ドリンク>英国高級茶ブランド・ジンティー(JING TEA)のプレミアムティーセレクション、フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドコーヒー、カフェラテなどのフリーフロー

【予約・問い合わせ先】
フォーシーズンズホテル京都「ザ・ラウンジ&バー」(3階)
TEL:075-541-8288(代表)

Photos(2枚)

フォーシーズンズホテル京都の夏アフタヌーンティー、“桃×水ようかん”のグラススイーツやマンゴータルト|写真1 フォーシーズンズホテル京都の夏アフタヌーンティー、“桃×水ようかん”のグラススイーツやマンゴータルト|写真2

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