東京ステーションホテル“旬のメロン”アフタヌーンティー、2種メロンの贅沢ショート＆メロン型ムース

東京ステーションホテルは、「メロン アフタヌーンティー」を2025年7月1日(火)から8月31日(日)まで1階「ロビーラウンジ」にて提供する。

“旬のメロン使用”の夏アフタヌーンティー

2025年夏に向けて、人気のメロンスイーツが勢ぞろいする「メロン アフタヌーンティー」を展開。マスクメロン・アールスメロン・クインシーメロンなどその時々の旬のメロンを使用した、涼しげなスイーツとセイボリーが並ぶ。

“ヨーグルトムース×メロンジュレ”のメロン型スイーツ

スイーツの目玉は、ミニサイズのメロンを思わせるビジュアルの「メロンムース」。成田ゆめ牧場のヨーグルトムースとメロンジュレを忍ばせ、爽やかな甘さと酸味のバランスが良い1品に仕上げた。また、2種のフレッシュメロンを贅沢に用いた「メロンショートケーキ」や「メロンタルト」、「メロン入りシャンパンジュレ」など、みずみずしいラインナップが目白押しだ。

夏らしいセイボリー

セイボリーには、トリュフが香る「小海老のマリネ」から、カモミールジュレを組み合わせた「南瓜の豆乳クリームムース」、スモークサーモンと“ほくほく”食感のポテト、シャキシャキとしたオニオンサラダを挟んだ「サンドウィッチ」、黒毛和牛のハンバーグを盛りつけた「オムライスボウル」まで、満足感たっぷりのメニューを用意する。

【詳細】
「メロン アフタヌーンティー」
期間：2025年7月1日(火)～8月31日(日)
場所：東京ステーションホテル 1階 ロビーラウンジ
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1
時間：13:00～18:00の入店 ※2時間制(ドリンク30分前L.O.)
※前日12:00までの事前予約制、各日20名まで
料金：月～木 7,400円、金～日・祝日 7,900円 ※グラスシャンパーニュ ＋2,500円
※サービス料込

メニュー内容：
＜スイーツ4種＋スコーン＞
メロンショートケーキ、メロンムース、メロン入りシャンパンジュレ、メロンタルト、スコーン(プレーン&ブルーベリー)、ジャム クロテッドクリーム
＜セイボリー4種＞
小海老マリネ トリュフとコーン風味、南瓜の豆乳クリームムース カモミールジュレ、スモークサーモン ポテト ケッパー オニオンサラダ サンドウィッチ、【別皿】黒毛和牛ハンバーグのふわとろオムライスボウル オーガニックトマトソース
＜ドリンク＞
ウェルカムドリンク(ティーソーダ マルゼルブ スパークリング)、セレンディピティー、ロンネフェルト、ベッジュマン&バートンの紅茶、コーヒーなど14 種類
※画像はイメージ
※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合あり

【予約・問い合わせ】
TEL：03-5220-1260 (直通10:00～18:00)