東京エディション虎ノ門は、日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal)とのコラボレーションによる「ミニマル チョコレート アフタヌーンティー(Minimal Chocolate Afternoon Tea)」を、2023年9月4日(月)から11月20日(月)まで開催する。

日本発チョコレート専門店・ミニマルとのコラボアフタヌーンティー

「ミニマル チョコレート アフタヌーンティー」は、日本発のチョコレート専門店・ミニマルとコラボレートしたチョコレートアフタヌーンティー。良質なカカオ豆から手作りでチョコレートを製造するミニマルのクラフトマンシップを存分に発揮したチョコレートスイーツの数々を展開する。

生ガトーショコラなどチョコレートスイーツ

スイーツは、ミニマルを代表する「NUTTY」「FRUITY」「SAVORY」の3種のチョコレートの特徴を最大限に生かしたメニューを用意。上質なチョコレートの味わいや香り、食感を堪能できる「生ガトーショコラ-PRIME-」をはじめ、FRUITYチョコレートを使用したチョコレートムース、NUTTYチョコレートを使用したチョコレートカヌレなどがラインナップする。

スイーツに使用されている3種のチョコレートタブレットも別皿で用意する。

セイボリーにもチョコレートを

また、セイボリーの一部にもチョコレートを使用しているのがポイント。たとえば「スモークダック フォカッチャ」は、スモーキーな鴨と相性の良いオレンジゼストに、チョコレートのバターを合わせた。このほか、ビターなカカオニブがアクセントのさつまいもスープ、たまごサンドイッチなどが揃う。

【詳細】
「ミニマル チョコレート アフタヌーンティー」
開催期間：2023年9月4日(月)～11月20日(月)
場所：東京エディション虎ノ門 31階 ロビー バー(Lobby Bar)
住所：東京都港区虎ノ門4-1-1
時間：12:00～17:00(L.O.16:30)
料金：
・ファインティーセレクション 8,500円
・ルイナール ブラン ド ブラン 1杯付 13,000円
※サービス料込
＜メニュー＞
■チョコレートタブレット
NUTTY / FRUITY / SAVORY
■スイーツ
生ガトーショコラ-PRIME- / チョコレートムース / チョコレートケーキ / チョコレートカヌレ / チョコレート水羊羹
■セイボリー
さつまいもスープ / スモークダック フォカッチャ / サーモンマリネ トースト / 宝玉卵のキッシュ / たまごサンドイッチ
■スコーン
チョコレートスコーン＆プレーン スコーン / クロテッドクリーム＆チョコレートディップ

【予約・問い合わせ先】
TEL：03-5422-1630