グルメの祭典「ISETAN de パリ祭」が、2023年7月19日(水)から7月25日(火)まで伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクションにて開催される。

グルメの祭典「ISETAN de パリ祭」が伊勢丹新宿店で

伊勢丹新宿店は、フランス・パリの夏のバカンスをイメージした、グルメの祭典「ISETAN de パリ祭」を初開催。フランス伝統の焼菓子やパフェ、アイスクリーム、サンドイッチなど、見た目にも華やかなグルメが勢ぞろいする。

フランス伝統菓子「フラン・パティシエ」が登場

中でも注目は、「ISETAN de パリ祭」でブランドデビューするパケモンテだ。タルトやパイ生地に、卵を使ったクリームを流し込んで焼き上げるフランス伝統菓子「フラン・パティシエ」を展開する。

会場では、華やかなバニラが香る定番の「バニーユ」と、爽やかなレモンと甘酸っぱいフランボワーズがマッチしたイベント限定の「フランボワーズ・シトロン」の2種類を用意している。

“まるごとシュークリーム”の桃パフェ

パティスリー・パロラからは、桃とシュークリームを組み合わせたインパクト抜群の「国産桃とシュークリームのパフェ」がお目見え。上品な甘さのなめらかなクリームに、ザクザクとした食感のシュー生地、フレッシュな桃の果肉のハーモニーを楽しむことができる。

イートインで楽しめる濃厚チョコアイス

イートインで楽しめるミルクチョコレートアイスクリーム「グラス パリジェンヌ」を提供するのは、パリのショコラトリー・パティスリーブランド、ジャン＝ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)。濃厚なチョコレートアイスクリームに、甘酸っぱいパイナップルソースをかけて、夏らしい味わいに仕上げた。

個性豊かなパンメニューにも注目

また、個性豊かなパンメニューにも注目。東京・中目黒に店舗を構える、中目黒 燻製アパートメントは、フランス料理のコースをイメージしたサンドイッチ「コース仕立てのフランスパンのサンドイッチ」を、クロワッサン専門店・カーリーズ クロワッサン トウキョウ ベイク スタンドでは、黒トリュフオイルの芳醇な香りが堪能できる「トリュフクロワッサン」を提供する。

【詳細】
「ISETAN de パリ祭」
開催期間：2023年7月19日(水)～7月25日(火)
場所：伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション
住所：東京都新宿区新宿3-14-1
＜メニュー例＞
・パケモンテ「フラン・パティシエ」バニーユ 1個 910円、フランボワーズ・シトロン 1個 1,001円＜伊勢丹新宿店先行販売＞
・パティスリー・パロラ「国産桃とシュークリームのパフェ」1個 2,501円 ※イートイン
・ジャン＝ポール・エヴァン「グラス パリジェンヌ」1個 897円 ※イートイン
・中目黒 燻製アパートメント「コース仕立てのフランスパンのサンドイッチ」1セット 1,512円
・カーリーズ クロワッサン トウキョウ ベイク スタンド「トリュフクロワッサン」1個 486円
※出店店舗、出品商品が変更になる場合あり。
※仕入れ状況、収穫状況により、商品内容、限定数量が変更になる場合あり。