チャバティ(CHAVATY)は、夏限定「サマーシャイン・アフタヌーンティー」を2023年6月1日(木)から8月末頃まで、チャバティ 京都嵐山店にて提供する。

“フルーツたっぷり”の「サマーシャイン・アフタヌーンティー」

チャバティは爽やかなサマーシーズンに向けて、「サマーシャイン・アフタヌーンティー」を展開。上品な甘さとみずみずしさが魅力のマスカットや、濃厚でジューシーなマンゴーなど、旬を迎えるフルーツをふんだんに使用したスイーツを楽しむことができる。

ジューシーなマスカットやマンゴーのスイーツ

ティースタンドには、トロピカルなマンゴーともちもちとした白玉がマッチした「マンゴープリンぜんざい」や、金箔を飾ったすっきりとした味わいの「ライムクリームのスコーンケーキ」、甘酸っぱいレモンとウバティーチョコレートを合わせた「レモンクリームティーマカロン」など、夏に味わいたい爽やかなスイーツが勢ぞろい。

また、マンゴードレッシングを添えた生ハムとグリーンハーブサラダや、スモークサーモンとクリームチーズのリエット、冷製ヴィシソワーズなど、セイボリーメニューも豊富なラインナップで揃えている。

焼きたてスコーンを“食べ放題”で

さらに「サマーシャイン・アフタヌーンティー」では、毎朝焼き上げる手作りスコーンを“食べ放題”で味わえるのもポイント。プレーンや抹茶、くるみ、チーズなど数種類を食べやすい小ぶりなサイズで用意するため、食べ比べを楽しむのもおすすめだ。

紅茶は、チャバティのシグネチャーである「ウバ」をはじめ、季節のフレーバーティーやハーブティー、“ふわふわ”フォームが人気のティーラテなど、多彩なフレーバーを取り揃えている。

【詳細】
「サマーシャイン・アフタヌーンティー」※事前予約制
開催期間：2023年6月1日(木)～8月末頃
場所：チャバティ 嵐山
住所：京都府京都市右京区嵯峨中ノ島町官有地朝乃家内
時間：11:00〜19:00(最終入店 17:00)※利用時間120分
料金：1名 4,200円※2名より予約可能
＜メニュー＞
・スイーツ
マンゴープリンの白玉ぜんざい、ライムクリームのスコーンケーキ、クオリティーシーズン・ウバのテリーヌショコラ、シャインマスカットとディルのゼリー、レモンクリームティーマカロン、ココナッツのスノーボウル、宇治抹茶わらび餅とミントソース
・セイボリー
ハニーナッツ＆ドライフルーツのキャロットラペ、紫キャベツのピクルス、ロマネスコのジェノベーゼマリネ、自家製ベシャメルソースのベジミートグラタン、スモークサーモンとクリームチーズのリエット、発酵バターの自家製トリュフバター、冷製ヴィシソワーズ、生ハムとグリーンハーブサラダ マンゴードレッシング
・その他
オリジナルスコーン(抹茶・くるみ・チーズ・プレーンなど数種おかわり自由)、ストレートティー(ウバ/アッサム/ダージリン/ほうじ茶)、ハーブティー、フレーバーティー数種、ティーラテ(ウバ/宇治抹茶/ほうじ茶の3種から1杯)
※モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアルのミニボトル(200ml)をプラス3,200円(1本)にて追加予約可能。