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“不思議の国のアリス”着想アフタヌーンティーがダーワ・悠洛 京都で、羊羹やケーキなど京菓子で表現

日本初進出のホテルブランド「ダーワ・悠洛 京都」は、京菓子司「亀屋良長」とのコラボレーションによる「アリス イン キョウト アフタヌーンティー(Alice in Kyoto Afternoon Tea)」を、2023年5月1日(月)から6月30日(金)まで開催する。

『不思議の国のアリス』着想アフタヌーンティーが「ダーワ・悠洛 京都」で

亀屋良長コラボレーション アリス イン キョウト アフタヌーンティー 1名 5,500円
亀屋良長コラボレーション アリス イン キョウト アフタヌーンティー 1名 5,500円

ダーワ・悠洛 京都は、青紅葉の観光名所「平安神宮」や「南禅寺」のほか、高瀬川、先斗町や祇園といった観光スポットまで徒歩圏内のホテルだ。そんな観光に最適なスポットに位置するダーワ・悠洛 京都は、創業から210年以上の歴史を持つ京菓子司「亀屋良長」とコラボレート。『不思議の国のアリス』を着想源に、京都の初夏のワンダーランドを表現したアフタヌーンティーを展開する。

“京都の初夏のワンダーランド”を表現したスイーツ

“不思議の国のアリス”着想アフタヌーンティーがダーワ・悠洛 京都で、羊羹やケーキなど京菓子で表現|写真2

たとえばスイーツは、『不思議の国のアリス』に出てくるフラミンゴや赤いチェリーで女王を表した「クイーンチェリーメレンゲ」、花や草の装飾を施し初夏のガーデン ワンダーランドを表現したケーキ「ブラックベリーハイビスカス」などがラインナップ。

“不思議の国のアリス”着想アフタヌーンティーがダーワ・悠洛 京都で、羊羹やケーキなど京菓子で表現|写真3

また、透明なゼリーの中に青紅葉の緑を閉じ込めた清々しい羊羹「貴船川」や、甘酸っぱさと爽やかな香り、白あんが特徴の焼菓子「満々 甘夏とレモン」など、亀屋良長による京菓子の魅力を堪能できるスイーツが勢揃いする。

旬の食材を使用したセイボリー

“不思議の国のアリス”着想アフタヌーンティーがダーワ・悠洛 京都で、羊羹やケーキなど京菓子で表現|写真4

さらにセイボリーでは、春キャベツや甘エビなど旬の食材を使用したオリジナリティに溢れるメニューを用意。甘エビや大葉、柚子味噌を詰めた春巻きや、春キャベツやローストビーフなどを巻いたトルティーヤなど、スイーツと合わせて楽しむことができる。

ほうじ茶&豆乳ベースのモクテルも

ウェルカムドリンク「二ホンノウサギ」
ウェルカムドリンク「二ホンノウサギ」

なお、ウェルカムドリンクとして、明治初期から続く老舗茶舗「柳桜園」のほうじ茶と豆乳をベースにしたモクテルも提供。黒豆きな粉とキャラメルシロップをアクセントとしてプラスしたリッチな味わいの一杯に仕上げている。

【詳細】
亀屋良長コラボレーション アリス イン キョウト アフタヌーンティー
期間:2023年5月1日(月)~6月30日(金)
場所:ダーワ・悠洛 京都 1階 ラウンジ&バー 1867
住所:京都府京都市東山区大橋町84
提供時間:12:00~17:00
※スタート時間は12:00、13:00、14:00、15:00(すべて2時間制、最終入店15:00)
※一部日程(土日祝日など)は、12:00、15:00の2部制
フリーフロー2時間制(ラストオーダー30分前)
料金:1名 5,500円
※サービス料込
※写真はすべてイメージ。メニュー・内容は予告なく変更となる場合あり
<メニュー例>
・スイーツ
貴船川ジェリー、満々(甘夏とレモンの焼き菓子)、焼き鳳瑞(メレンゲ)、"Eat me"ピスタチオレモンマカロン、クイーンチェリーメレンゲ、ブラックベリーハイビスカス
・セイボリー
甘海老 大葉 柚子味噌 春巻き、しめ鯖 じゃが芋 香草 ディルクリーム、ポークリエット 杏子 最中、トルティーヤ ローストビーフ 春キャベツ カクテルソース
・ドリンク※2時間のフリーフロー(ラストオーダー30分前)
ロンネフェルト社の紅茶・ハーブティーを中心としたラインナップ約14種、タリアillyのコーヒー豆使用フレーバーコーヒーなど
・ウェルカムドリンク
二ホンノウサギ(Japanese hare)

【予約・問い合わせ先】
ダーワ・悠洛 京都
TEL:075-366-5800

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