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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、“ピンクスイーツ”が主役のクリスマスアフタヌーンティー

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより、ピンクカラーを主役にしたアフタヌーンティー「クリスマスジョイ アフタヌーンティー」が登場。2022年12月1日(木)から12月25日(日)まで、「ニューヨークラウンジ」などにて期間限定で提供される。

ピンクスイーツが主役のクリスマスアフタヌーンティー

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、“ピンクスイーツ”が主役のクリスマスアフタヌーンティー|写真1

「クリスマスジョイ アフタヌーンティー」では、旬の苺や、ルビーチョコレート、ピスタチオを使用したピンクのスイーツや、セイボリー、スコーンなどがラインナップする。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、“ピンクスイーツ”が主役のクリスマスアフタヌーンティー|写真7

スイーツは、苺のミルクプリンにハーブのプリンを重ね、その上から新鮮な苺と金箔をトッピングしたベリーヌなど、全6種を用意。サンタクロースの赤い帽子や、トナカイ、ツリーなど、クリスマスのモチーフをイメージしたキュートな見た目もポイントだ。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、“ピンクスイーツ”が主役のクリスマスアフタヌーンティー|写真5

セイボリーは、レストランごとに異なるメニューを取り揃える。1階の「ニューヨークラウンジ」、「ハドソンラウンジ」では、「ローストビーフ トリュフ香るポテトサラダ」など、上品な雰囲気を醸し出す5品のセイボリーを堪能できる。6階「マンハッタン」では、熟成肉を使ったミニハンバーガーをはじめとした、「マンハッタン」オリジナルのセイボリーを展開する。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、“ピンクスイーツ”が主役のクリスマスアフタヌーンティー|写真4

また、ホテル特製のスコーン2種や、レストランごとに種類の異なるドリンクも登場する。

ランチメニューも

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ、“ピンクスイーツ”が主役のクリスマスアフタヌーンティー|写真9

なお、1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」、1階 イタリアンダイニング「ジリオン」では、アフタヌーンティースタイルのデザートに、ランチメニューがセットになったコースを揃える。

【詳細】
■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 「クリスマスジョイ アフタヌーンティー
提供期間:2022年12月1日(木)~12月25日(日)
場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 1階「ニューヨークラウンジ」、1階「ハドソンラウンジ」、6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー「マンハッタン」
住所:東京都港区海岸1-16-2
■ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 「クリスマスジョイ アフタヌーンティースタイルデザート付きランチプラン」
場所:1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」、1階 イタリアンダイニング「ジリオン」

・1階「ニューヨークラウンジ」
時間:11:30~21:00(ラストオーダー 19:00)
料金:平日7,150円、土日祝7,700円 ※グラスロゼスパークリングワイン付き
メニュー例:
〇プティ・ガトー
苺プリンとハーブゼリー、苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ルビーチョコレートのロリポップ、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト
〇スコーン
ルビーチョコレート、ピスタチオ、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム
〇セイボリー
人参のポタージュ、ベーコンと玉ねぎのキッシュ、アボカドと小海老のトルティーヤロール、ローストビーフ トリュフ香るポテトサラダ、チキンのパテアンクル
〇ドリンク
クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、中国茶3種、日本茶2種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、チョコレート(計24種)

・1階「ハドソンラウンジ」
時間:11:30~20:00(ラストオーダー 19:30)
料金:平日6,050円、土日祝6,600円
メニュー例:
〇プティ・ガトー
苺プリンとハーブゼリー、苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ルビーチョコレートのロリポップ、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト
〇スコーン
ルビーチョコレート、ピスタチオ、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム
〇セイボリー
人参のポタージュ、ベーコンと玉ねぎのキッシュ、アボカドと小海老のトルティーヤロール、ローストビーフ トリュフ香るポテトサラダ、チキンのパテアンクルト
〇ドリンク
コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、ジュース3種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種(計25種)

・6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー「マンハッタン」
時間:11:30~16:30(ラストオーダー 14:30)
料金:平日6,000円、土日祝6,453円、クリスマス期間(12月22日(木)~25日(日))7,535円 ※乾杯酒付き
メニュー例:
苺プリンとハーブゼリー、苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ルビーチョコレートのロリポップ、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト
〇スコーン
ルビーチョコレート、ピスタチオ、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム
〇セイボリー
ミネストローネスープ バジルの泡、ブロッコリーと生ハムのキッシュ、アンディーブと鴨コンフィのサラダ仕立て、コンソメと人参ピュレ 魚介のマリネ、マンハッタン特製ミニハンバーガー
〇ドリンク
コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、中国茶3種、クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種(計24種)

・1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」
時間:11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)
メニュー例:
〇平日限定 「カシ」コース ※乾杯酒付き 5,280円
前菜2品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト、プティフール各種)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種)
〇全日 「ベレ」コース 5,720円
前菜3品、メインディッシュ、アフタヌーンティースタイルデザート(同上)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種類)

・1階 イタリアンダイニング「ジリオン」
時間:11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)
料金:5,280円
メニュー例:
乾杯酒、ハイティースタイルオードブル、スープ、選べるパスタ、アフタヌーンティースタイルデザート(苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト、プティフール各種)、ハーブティーまたはコーヒー、紅茶など(10種類)

■「クリスマスリースアレンジ付スペシャルアフタヌーンティープラン」
提供期間:2022年12月8日(木)、16日(金)、20日(火)
時間:10:00~13:30
場所:6階 レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー 「マンハッタン」
料金:1人 12,400円
定員:24人
内容:(どちらか1つを選択)
①ハッピー ホリデー(HAPPY HOLIDAY)、②スノー ホワイト(SNOW WHITE)
スケジュール:
10:00 アレンジメントワークショップ
13:00 アフタヌーンティー
※サービス料込み。
※アフタヌーンティー、ドリンク、クリスマスリース込み。

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