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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイより、アフタヌーンティー「ルビーチョコレート＆ピスタチオアフタヌーンティー」が登場。2022年12月26日(月)から2023年2月28日(火)まで、「ニューヨークラウンジ」など5店舗とインルームダイニングで提供される。
「 ルビーチョコレート＆ピスタチオアフタヌーンティー」は、旬の苺や、フルーティーな風味のルビーチョコレート、濃厚なピスタチオの組み合わせが楽しめる彩り豊かなアフタヌーンティー。
スイーツメニューには、優しい味わいの苺プリンに爽やかなハーブゼリー、甘酸っぱい苺ソースを加えたベリーヌをはじめ、なめらかな口どけほんのり酸味を楽しめるルビーチョコレートのムースや、濃厚な味わいのピスタチオのタルト、マカロンなどがラインナップ。
さらにホテル特製のスコーンは、香り高いピスタチオを贅沢に使用したスコーンと、フルーツのように爽やかな酸味を味わえるルビーチョコレートのスコーンの2種類を用意する。
セイボリーは、アボカドと小海老を使った爽やかなトルティーヤロールに加え、キッシュやローストビーフをのせたトリュフ香るポテトサラダ、サクサク食感が楽しめるチキンのパテアンクルトなどを、隣接するフレンチレストランから本格的な味わいで提供する。
また、フレンチダイニング「マンハッタン」では、熟成牛を使ったミニハンバーガーなどのオリジナルのセイボリーが付いたアフタヌーンティーを、イタリアンダイニング「ジリオン」およびファインダイニング「ラ・プロヴァンス」では、アフタヌーンティースタイルのデザート付きランチコースを展開する。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 期間限定アフタヌーンティー
提供期間：2022年12月26日(月)～2023年2月28日(火)
住所：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ(東京都港区海岸1-16-2)
■「ルビーチョコレート＆ピスタチオアフタヌーンティー」
場所：1階「ニューヨークラウンジ」、1階「ハドソンラウンジ」、6階 レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー「マンハッタン」
■ 「ルビーチョコレート＆ピスタチオアフタヌーンティースタイルデザート付きランチプラン」
場所：1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」、1階 イタリアンダイニング「ジリオン」
・1階「ニューヨークラウンジ」
時間：11:30～21:00(ラストオーダー 19:00)
料金：平日 7,150円、土日祝 7,700円 ※グラスロゼスパークリングワイン付き
メニュー例：
＜スイーツ＞※ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、マンハッタンで提供
苺プリンとハーブゼリー、苺とピスタチオのマカロン、ルビーチョコレートのムース、ルビーチョコレートのロリポップ、ピスタチオとチェリーのケーキ、ピスタチオのタルト
＜スコーン＞ ※ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジ、マンハッタンで提供
ルビーチョコレート、ピスタチオ、クロテッドクリーム、フランボワーズジャム、マーマレードジャム
＜セイボリー＞ ※ニューヨークラウンジ、ハドソンラウンジで提供
人参のポタージュ、ベーコンと玉ねぎのキッシュ、アボカドと小海老のトルティーヤロール、ローストビーフ トリュフ香るポテトサラダ、チキンのパテアンクルト
＜ドリンク＞
クラシックティー3種、ハーブティー4種、フレーバーティー4種、中国茶3種、日本茶2種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、チョコレート(計24種)
・1階「ハドソンラウンジ」
時間：11:30～20:00(ラストオーダー 19:30)
料金：平日 6,050円、土日祝 6,600円
・6階 レインボーブリッジビューダイニング＆シャンパンバー「マンハッタン」
時間：11:30～16:30(ラストオーダー 14:30)
料金：平日 6,000円、土日祝6,435円、2022年12月22日(木)～25日(日) 7,535円※乾杯酒付き
・1階 ファインダイニング「ラ・プロヴァンス」
時間：11:30～15:00(ラストオーダー 14:30)
料金：
＜平日限定＞ 「カシ」コース※乾杯酒付き 5,280円
＜全日＞「ベレ」コース 5,720円
・1階 イタリアンダイニング「ジリオン」
時間：11:30～15:00(ラストオーダー 14:30)
料金：5,280円
・インルームダイニング(客室)
時間：11:00～19:30(ラストオーダー 19:30 )
料金：平日 6,050円／土日祝 6,600円
※メニュー詳細は、提供場所によって異なる。
【予約・問い合わせ先】
TEL：0570-000222(代表)
