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クリスマスアフタヌーンティーがストリングスホテル東京インターコンチネンタルで、とろとろチョコケーキ

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルで「クリスマス・アフタヌーンティー」が提供される。期間は2021年12月1日(水)から12月25日(土)まで。

クリスマスを彩る限定アフタヌーンティー

クリスマスアフタヌーンティーがストリングスホテル東京インターコンチネンタルで、とろとろチョコケーキ|写真1

ストリングスホテル東京インターコンチネンタルでは、2020年に引き続きクリスマスシーズンのアフタヌーンティを開催。あつあつのフォンダンショコラが楽しめる"ホットスイーツ"が新たに登場するなど、冬ならではの多幸感に満ちたメニューがラインナップする。

苺の"キャンドル"ケーキや「クリスマスツリーマカロン」

クリスマスアフタヌーンティーがストリングスホテル東京インターコンチネンタルで、とろとろチョコケーキ|写真2

まずスイーツの段には、とろりとしたクリームの上へ"ろうそくの炎"のようにイチゴを乗せた「キャンドルショートケーキ」や、"雪の結晶"で飾った「クリスマスツリーマカロン」、ミニサイズの"ブッシュ・ド・ノエル"など、クリスマスらしい趣向を凝らした品々が並ぶ。グラスデザート「クランベリーとスパイスワインのジュレ&オレンジパンナコッタ」といった、スパイシーかつ華やかなデザートにも注目だ。

とろ~りショコラケーキ、バニラアイスを添えて

クリスマスアフタヌーンティーがストリングスホテル東京インターコンチネンタルで、とろとろチョコケーキ|写真3

今季限定の"ホットスイーツ"として「アリバ産フォンダンショコラ」のスペシャルプレートも用意。アリバ産の希少なカカオ豆を使用した温かく"とろとろ"のチョコレートケーキと、ひんやりミルキーなアイスクリームが溶け合い、ベリーソースが甘酸っぱいアクセントをプラスする。3つのバランスが堪らない逸品だ。

贅沢セイボリー、スペシャルプランも

テイクアウト「ストリングス・アフタヌーンティー TO GO」スタンダード 4,320円/プチ 3,240円
テイクアウト「ストリングス・アフタヌーンティー TO GO」スタンダード 4,320円/プチ 3,240円

セイボリーでは、フォアグラムースにコーヒーフレーバーを合わせたエクレアや、トリュフをたっぷりと使用したキッシュなど、贅沢なフード3種を用意。なお、通常のアフタヌーンティーに加え、ナイトプランやテイクアウトなど、さまざまなプランが展開される。

限定パフェ「ベリー・メリークリスマス」

「ストリングス・パフェ」"ベリー・メリークリスマス" 3,080円
「ストリングス・パフェ」"ベリー・メリークリスマス" 3,080円

また、カフェ&バー「リュトモス」では、人気メニュー「ストリングス・パフェ」のクリスマス限定メニュー"ベリー・メリークリスマス"を用意。フレッシュなラズベリーに合わせたソルベ&シャンティや、クランベリー×ローズのジュレ、食感が楽しいピスタチオのクランブルなど、食べ進めるほどに味のハーモニーを楽しめる。アフタヌーンティと一緒にチェックしてみて。

【詳細】
クリスマス・アフタヌーンティー
期間:2021年12月1日(水)~12月25日(土)
場所:ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
住所:東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー
予約方法:電話、公式サイト

■各プラン詳細
・クリスマス・アフタヌーンティー 5,500円
時間:14:00~/16:30~(L.O.) ※2時間制
場所:イタリアングリル「メロディア」、カフェ&バー「リュトモス」(ともに26階)
内容:
スイーツ:ノエル・ショコラ、キャンドルショートケーキ、ピスタチオムース クリスマスオーナメント、クリスマスツリーマカロン、クランベリーとスパイスワインのジュレ&オレンジパンナコッタ
ホットスイーツ:アリバ産フォンダンショコラ(バニラアイスクリーム&レッドカラントソース)
セイボリー:フォアグラムース コーヒーのエクレア、南瓜のムースとライムのサーモンマリネ、パルメザンチーズ&トリュフのキッシュ
スコーン:プレーン、ローズ(クロテッドクリームとオレンジジャム付)
ドリンク:コーヒー、紅茶、ハーブティー、フレーバーティーなど(20種以上から選べる)

・ナイト・クリスマス・アフタヌーンティー 7,150円
時間:18:00~21:30(L.O.19:30) ※2時間制
内容:「クリスマス・アフタヌーンティー」セットに人気のトリュフ風味のフライドポテトが付いた夜のプラン。
※シャンパーニュフリーフロー付 8,250円
※シャンパーニュのフリーフローはL.O.30分前となる。

・インシエメ with クリスマス・アフタヌーンティー 9,900円
時間:18:00~22:00(L.O.21:00)
場所:イタリアングリル「メロディア」(26階)
内容:イタリアングリル「メロディア」で人気のディナーコース「インシエメ」に「クリスマス・アフタヌーンティー」セットのスイーツ5種がセットになったプラン。

・テイクアウト「ストリングス・アフタヌーンティー TO GO」スタンダード 4,320円/プチ 3,240円
引渡時間:14:00~19:30 ※引渡希望日前日20時までの要予約。
内容:
スタンダード:「クリスマス・アフタヌーンティー」メニューを含む、全15種のスイーツ&セイボリー&スコーン、クロテッドクリーム&ジャム、TWGティーパック2袋
プチ:スイーツ5種、スコーン2種、クロテッドクリーム&ジャム、TWGティーパック1袋

・プライベート・アフタヌーンティー
時間:第1部 12:00~/第2部 16:00~ ※3時間制、月~木曜日の平日限定。
内容:客室で3時間ゆったりと「クリスマス・アフタヌーンティー」とトリュフ風味のフライドポテト、ドリンクを楽しめるプラン。

※表示料金は1名分の料金で、特別表記がない限り、別途サービス料が必要。

■「ストリングス・パフェ」"ベリー・メリークリスマス" 3,080円
期間:2021年12月1日(水)~12月25日(土) 11:30〜21:00(L.O.)
場所:カフェ&バー「リュトモス」(26 階)
※別途サービス料が必要。

【予約・問い合わせ先】
TEL:03-5783-1258(レストラン予約直通)

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