アロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ(MAISON CACAO)」から、2021年のバレンタインに向けた新作生チョコレート「エモーショナル(EMOTIONAL)」が登場。2021年1月15日(金)より発売される。

想いを伝える、詩と音楽を添えたアロマ生チョコレート

新作の「エモーショナル」は、“8つの感情”をそれぞれのフレーバーやアートパッケージで表すアロマ生チョコレート。各フレーバーには、それぞれ詩とダウンロードできるオリジナルの音楽が添えられており、チョコレートを通して、内に秘めた想いを伝えることができる。

フレーバーはメゾンカカオの代表である石原紳伍が、アートは書家の中塚翠涛が、詩はホテルムーリスの大岡陽子が、音楽はマヤ・ムガ・モーランが手掛けた。

“想いを伝える”8つのフレーバー

「MAISON」＝マスカット

2020年、即位の礼のお手土産に採用された1番人気のマスカットフレーバーがブランド名の“MAISON”に改名して登場。山梨の自社農園のシャインマスカットのフレッシュな果汁と、シャルドネワインの華やかな味わいを楽しめる。

添えられた詩は、「メゾンカカオ から最高の一粒を、大切なあなたへ。」

「LOVE」＝桃

桃本来の香りと甘み、酸味のバランスがとれた幻の品種「さくら」を用いて完成させた「LOVE」。チョコレートに負けない華やかさのある「さくら」の果汁をピューレにし、カカオの果実感あるビターチョコレートと柔らかなミルクチョコレートとあわせた。

添えられた詩は、「心を受け止めてくれる、愛しいあなたへ。」

「RESPECT」＝ル・レクチェ

収穫後40日かけて追熟させた、希少な国産洋梨「ル・レクチェ」は、芳醇な香りと滑らかな舌触りが魅力。「RESPECT」と銘打った今回のチョコレートでは、その「ル・レクチェ」のピューレとビターチョコレートのハーモニーを楽しめる。

添えられた詩は、「いつも魅力的なあなたへ、ありったけの愛を込めて。」

「DEAR」＝エルダーフラワー

“思いやり”を意味するエルダーフラワーを使った「DEAR」は、日ごろの感謝を伝えるプレゼントとして最適。ほのかにマスカットのような香りを持つエルダーフラワーを煮詰めたシロップと、ドライした花びらを漬け込み、ビターチョコレートをあわせることで一層その香りを引き立てた。

添えられた詩は、「いつもそばに居てくれる、きみへ。」

「BIRTH」＝シャンパン

優しく弾けて、華やかに広がるシャンパンのフレーバーは、「BIRTH」という名に。柔らかなアタックの後、柑橘の香り、甘み、酸味、ミネラルのパランスが良いヴーヴのシャンパンと、ビターチョコレートが重なり合う。

添えられた詩は、「夢が覚めても、会えたあなたに。」

「HERO」＝グリーンレモン

勇気を与えてくれる“ヒーロー的”存在の人に渡したい「HERO」は、グリーンレモンの力強く突き抜けるような香りと優しい後味を楽しめるフレーバー。希少な国産のグリーンレモンの果汁と皮から香りを抽出し、ビターチョコレートとミルクチョコレートで仕上げた。

添えられた詩は、「わたしだけの、心の英雄さんへ。」