エンポリオ アルマーニ(EMPORIO ARMANI)が展開するエンポリオ アルマーニ カフェ 青山では、「柚子とレアチーズのパフェ」を、2021年1月2日(土)から31日(日)までの期間限定で提供する。

月替わりで提供されるエンポリオ アルマーニ カフェ 青山の人気メニュー「季節のパフェ」。1月は、爽やかな香りを堪能できる柚子と柑橘類、コクのあるクリームチーズをたっぷりと使用したパフェが登場する。

パフェのトップには、紙のように薄いパイ生地・パータフィロのカラメリゼと、爽やかな酸味を味わえるレモンチップをトッピング。その下には、濃厚なクリームチーズジェラート、シャリシャリ食感の柚子のグラニテが続いている。

柚子のレアチーズケーキのような食感の下層は、なめらかでコクのあるチーズクリームと、香り高い柚子クリームにサクサク食感のクランブルで構成。底には、爽やかな柚子ゼリーが待っている。

濃厚でコクのある爽やかな柑橘と、深みのあるクリームチーズのマリアージュを楽しめる贅沢な1品となっている。

【詳細】
柚子とレアチーズのパフェ
販売期間：2021年1月2日(土)～31日(日)
販売店舗：エンポリオ アルマーニ カフェ 青山
住所：東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道1F
TEL：03-5778-1637
営業時間：11:30～19:30(L.O.18:30) ※1月1日休業
定休日：不定休
価格：1,800円(税込) / カフェセット2,300円(税込) ※別途サービスチャージ10％加算

【問い合わせ先】
エンポリオ アルマーニ カフェ 青山
TEL：03-5778-1637