ザ ストリングス 表参道は、ファッションドール・バービー(Barbie)とコラボレーションしたストロベリースイーツビュッフェ「ストロベリーホリック～Barbie in Paris～」を、2021年1月1日(金)から2月28日(日)まで開催する。

「ストロベリーホリック～Barbie in Paris～」のテーマは花の都、パリ。ブッフェ台には、イチゴをメインにしたフランス発祥のスイーツが多数ラインナップする。

バービーのアイコニックなピンクカラーに彩ったマカロンやタルト、ブランマンジェなどには、国産のイチゴをトッピング。かわいいビジュアルだけでなく、この時期ならではの甘酸っぱい旬の味わいも楽しむことができる。

また、 シャンパンが華やかに香るゼリーや、イチゴを付けて味わうルビーチョコのチョコレートファウンテンなど、ユニークなメニューもラインナップする。

スイーツの他、「豚肉の赤ワイン煮込み」や「スパイス香るホワイトカレー」といった料理メニューも充実。ピンクに染まった空間で、至福のひと時を過ごしてみては。

【詳細】
「ストロベリーホリック～Barbie in Paris～」
開催期間：2021年1月1日(金)～2月28日(日)
場所：ザ ストリングス 表参道 グラマシーハウス
住所：東京都港区北青山3-6-8
開催時間：
・平日 12:00～13:30
・土日祝 第1部 11:00～12:30/第2部 13:30～15:00/第3部 16:30～18:00
料金：
・平日 大人4,800円(税込)、こども(4歳～12歳) 3,200円(税込)
・土日祝 大人 5,500円(税込)、こども 3,200円(税込)
※料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、サービス料が含まれる。
※3歳以下は無料です。

■メニュー
・スイーツ
フレッシュストロベリー、ストロベリーと紅茶ゼリー、ストロベリーパンナコッタ、ストロベリーフレーバー シャンパンゼリー、ストロベリータルト、ストロベリーショートケーキ、ストロベリー＆アップル ムース、ストロベリーとアーモンドのケーキ、ストロベリーとピスタチオのカップケーキ、ストロベリーロールケーキ、ピンクガナッシュタルトレット、ストロベリーパイ、マカロン、ストロベリーフレーバー ルビーチョコレートファウンテン(マシュマロ、ブラウニー)
・料理
ビーツとジャガイモのサラダ イチゴとマスカルポーネの生ハムロール、豚肉の赤ワイン煮込み、スパイス香るホワイトカレー ターメリックライス(※ビュッフェスタイル)
・ドリンク
コーヒー(ホット／アイス)、紅茶(ホット／アイス)、ハーブティー、フレーバーティー、オレンジジュース、クランベリージュース、ウーロン茶
※料理はスタッフがテーブルサービス。

【予約・問い合わせ先】
バー＆グリルダンボ
TEL：03-5778-4534