ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜は、「クリスマスアフタヌーンティー」を2025年11月1日(土)から12月25日(木)まで提供する。
冬の足音がそっと近づき始める季節にあわせ、「クリスマスアフタヌーンティー」を用意。お馴染みのハワイアンスイーツをはじめ、クリスマスらしい煌びやかなスイーツや、豪華な食材を使用したセイボリーがティースタンドに並ぶ。
中でも目玉は、サンタクロースの帽子をモチーフにした「ルージュ」。見た目の通り、艶やかなレッドムースの中に赤い果実を閉じ込めた1品だ。また、バイナップル型クッキーでバナナクリームを挟んだ「サブレ・ザ・カハラ」や「タルト カラメル ノワ」など、華やかなオーナメントのような品々が揃う。
クリスマスのムードを高めてくれるセイボリーも必見。松阪牛のフィレ肉を用いたサンドウィッチから、キャビアをのせたコンソメジュレ、サーモンとホタテのタルタルソースエイグレット、生ハムグリッシーニとクリームチーズのムースまで、高級感あふれるメニューを展開する。
なお、‟真紅のプルメリア”を飾ったクリスマスケーキもお目見え。2025年10月1日(水)から12月15日(月)まで予約を受け付け、12月20日(土)から12月25日(木)まで受渡を行う。
【詳細】
「クリスマスアフタヌーンティー」
期間:2025年11月1日(土)~12月25日(木)
予約開始日:10月4日(土)12:00~
場所:ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜 14階「ザ・カハララウンジ(THE KAHALA Lounge)」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3
時間:12:00 / 12:30 / 16:00 / 16:30
料金:1名 10,120円、オリジナルベア付 2名セット 23,540円 ※サービス料込。
※数量限定、完全予約制。
※写真はすべて2名分の盛りつけイメージ。
メニュー内容:
<上段>ジュレ ポワール / ハワイアンドーナッツ マラサダ / カヌレ・ド・ボルドー / クイニーアマン 大塚スタイル
<中段>タルト カラメル ノワ / ルージュ / サブレ・ザ・カハラ
<下段>コンソメジュレとカリフラワーのヴルーテ キャヴィアリ キャビアとフレーバーオイル / スコットランド産アトランティックサーモンとホタテのタルタルソースエイグレット / 生ハムグリッシーニとクリームチーズのムース / 独自の調理法で加工した松阪牛フィレのインダイレクトロティ“シグネチャーサンド”
【予約・問い合わせ先】
TEL:045-522-0077(10:00~17:00)