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渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ

渋谷ヒカリエ ShinQsから、2020年のクリスマスケーキが登場。2020年12月20日(日)まで予約を受け付ける。

バラや蝶を飾ったベリーケーキ

メイプリル「ロゼ・マリポッサ」5,940円〈限定100点〉
メイプリル「ロゼ・マリポッサ」5,940円〈限定100点〉

メイプリルの「ロゼ・マリポッサ」は、ロゼ・シャンパンをグラスに注ぐ瞬間の高揚感、グラスを立ちのぼる泡やきらめきを表現したケーキだ。ジューシーで甘酸っぱいベリーをふんだんに詰め込み、バラや蝶のモチーフを華やかに飾り付けた。

“真っ白フリル”のゴルゴンゾーラチーズケーキ

LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakura「ドルチェゴルゴンゾーラチーズケーキ」7,560円〈限定30点〉
LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakura「ドルチェゴルゴンゾーラチーズケーキ」7,560円〈限定30点〉

一方、LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakuraからは、ゴルゴンゾーラチーズのしっかりとした風味を味わえる「ドルチェゴルゴンゾーラチーズケーキ」が登場。フランス産チーズの真っ白なフリルの中には洋梨を忍ばせ、チーズとデザートを一度に楽しめる1品に仕上げている。

“星”を散りばめた真紅のケーキ

ピエール マルコリーニ「ノエル ドゥ ピエール 2020」 6,588円〈限定100点〉
ピエール マルコリーニ「ノエル ドゥ ピエール 2020」 6,588円〈限定100点〉

ピエール マルコリーニ(Pierre Marcolini)の渋谷ヒカリエ限定「ノエル ドゥ ピエール 2020」は、トップに星のモチーフを飾りつけた真紅のケーキ。チョコレートムースを基調に、中にはビスキュイショコラと濃厚なビターチョコレートガナッシュ、そして上品なオレンジコンフィチュールを忍ばせた。オリジナルのクーベルチュールチョコレートとオレンジが織りなす、上品な味わいを楽しみたい。

シャンパン・ロゼカラーのメレンゲケーキ

RITUEL CAFÉ「Bubbles of joy」6,680円〈限定100点〉
RITUEL CAFÉ「Bubbles of joy」6,680円〈限定100点〉

RITUEL CAFÉの「Bubbles of joy」は、サクサクのメレンゲがベースのニュージーランド発祥スイーツ「パブロバ」をアレンジした、シャンパン・ロゼカラーのケーキ。濃厚なピスタチオとベリーの味わいを、好みで別添えのフランボワーズソースをかけて楽しめる。

“ホワイトクリスマス”をイメージ

kitt「カドー・ド・ノエル」 5,801円〈限定60点〉
kitt「カドー・ド・ノエル」 5,801円〈限定60点〉

kittの「カドー・ド・ノエル」は、華やかなホワイトクリスマスをイメージし、ホワイトとゴールドを基調にまとめたケーキだ。クリームチーズとヨーグルトから作ったムースとレモンコンポートに、濃厚な生クリームを組み合わせて仕上げた。デコレーションとしてあしらったホワイトチョコのツリーや、レアチーズで作ったスカイブルーのリボンボックスが、上品な雰囲気を引き立ている。

詳細

渋谷ヒカリエ ShinQs 2020 クリスマスケーキ
予約方法・予約期間:
・店頭(東横のれん街各ショップ・地下2階クリスマス予約カウンター) 〜2020年12月20日(日)20:00
・インターネット 〜2020年12月16日(水)17:00
・電話(TEL:0120-652-109 / フリーダイヤル) 〜2020年12月20日(日)20:00
※一部の商品は各ショップの直通電話
場所:渋谷ヒカリエ ShinQs
住所:東京都渋谷区渋谷2丁目21-1
メニュー例:
・メイプリル「ロゼ・マリポッサ」(φ15cm) 5,940円〈限定100点〉
・LESS by Gabriele Riva & Kanako Sakakura「ドルチェゴルゴンゾーラチーズケーキ」(W12×D10×H11cm) 7,560円〈限定30点〉
・ピエール マルコリーニ「ノエル ドゥ ピエール 2020」(φ12cm) 6,588円〈限定100点〉
・RITUEL CAFÉ「Bubbles of joy」(φ18cm) 6,680円〈限定100点〉
・kitt「カドー・ド・ノエル」(φ15cm) 5,801円〈限定60点〉
※価格はいずれも税込
※上記メニューはいずれも渋谷ヒカリエ ShinQs限定
※全てのメニューは数量限定

Photos(14枚)

渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像1 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像2 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像3 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像4 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像5 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像6 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像7 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像8 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像9 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像10 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像11 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像12 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像13 渋谷ヒカリエのクリスマス2020、“バラや蝶”を飾ったベリーケーキや“真っ白フリル”のチーズケーキ 画像14

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