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星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで

星野リゾートが全国に展開している温泉旅館ブランド「界」から、その地域の特産物を使った「ご当地かき氷」が登場。2018年7月14日(土)から8月31日(金)まで、全14施設にて展開される。


界 伊東(静岡県・伊東温泉) 花の香り漂うかき氷

今回、地域自慢の特産物を使用した「ご当地かき氷」全14種類が登場。りんごやトマトなどの果実を使ったシロップや、お茶や甘酒、ワインを使ったかき氷など、その地域でしか食べられない限定メニューを提供する。

界 伊東(静岡県・伊東温泉)では、花の香り漂うかき氷が展開される。温暖な気候なことから四季の花が楽しめる地域ならではのメニューだ。エルダーフラワーと伊豆のハーブをブレンドしたかき氷は、花の蜜の上品な香りと甘さ、後味にハーブのさっぱりとした風味が感じられる爽やかな一品。色とりどりの花が盛り付けられた華やかな見た目も楽しめる。


界 阿蘇(大分県、瀬の本温泉) 夏バテ知らず トマトかき氷

また、熊本県が全国の生産量一位を誇るトマトを使ったトマトかき氷は、界 阿蘇(大分県、瀬の本温泉)にて提供される。夏に収穫の最盛期を迎えるトマトは、栄養価も高く、さっぱりとした味わい。果肉感たっぷりのトマトの味わいが口いっぱいに広がる一品だ。


界 箱根(神奈川県・箱根湯本温泉) 甘酒かき氷

そして、界 箱根(神奈川県・箱根湯本温泉)では、甘酒を使ったかき氷が登場。東海道一の難所といわれる箱根では、身体を休めるための飲み物として栄養価の高い甘酒が好まれた。今回、米麹100%の甘酒と生クリーム、練乳を用いてオリジナルシロップにした「甘酒かき氷」が完成。ふわふわの氷に甘酒が合わさり、優しい味に仕上がっている。

その他にも、紅茶や梅蜜、あんず、とちおとめ、生姜といった、個性的なかき氷が全国で味わえる。星野リゾート 界で「ご当地かき氷」を楽しんでみては。

【詳細】
星野リゾート 界「ご当地かき氷」
実施期間:2018年7月14日(土)~8月31日(金)
メニュー例:
・界 伊東(静岡県・伊東温泉) 花の香り漂うかき氷
時間:15:30~17:00
場所:界 伊東の湯回廊
・界 阿蘇(大分県、瀬の本温泉) 夏バテ知らず トマトかき氷
時間:15:30~17:30
場所:本館トラベルライブラリー
・界 箱根(神奈川県・箱根湯本温泉) 甘酒かき氷
時間:15:00~17:00(16:30ラストオーダー)
場所:食事処
※いずれも料金は無料で予約不要

Photos(14枚)

星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像1 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像2 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像3 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像4 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像5 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像6 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像7 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像8 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像9 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像10 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像11 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像12 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像13 星野リゾート「界」のご当地かき氷、トマトや甘酒など地域の特産物やエルダーフラワーで 画像14

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