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バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー

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スイスのファッションブランド、バリー(BALLY)によるカフェ「バリー カフェ(BALLY CAFE)」が、2017年12月17日(日)から2018年2月14日(水)の期間限定でバリー銀座店2階にオープンする。

スイスの冬を過ごすモダンで暖かみのある空間

2017年9月から10月にかけての初オープンに続き、2回目となる今回の「バリー カフェ」。エントランスには暖炉や薪を置き、椅子をファーのラグなどで装飾した、冬の季節を感じさせる店内は、スイスのモダンなシャレ―をイメージ。白を基調としたクリーンな空間を植物やスタイリッシュなインテリアで彩り、店内は暖かみのある雰囲気が広がっている。

ホットチョコレートやスイスコーヒーなどオリジナルドリンク

ホットチョコレート(ホワイト、スイート、ビター) 各800円
スイスコーヒー 800円、BALLYコーヒー 700円
ホットチョコレート(ホワイト、スイート、ビター) 各800円
スイスコーヒー 800円、BALLYコーヒー 700円

カフェでは特製ホットチョコレートドリンクやノンアルコールサングリアなど、「バリー カフェ」でしか楽しむことのできないオリジナルメニューを提供。キルシュを効かせたアルコールドリンク「スイスコーヒー」は、寒い地域ならではのアイディアから生まれたドリンクだ。

ウィンターシーズンらしく華やかなデザート

赤い果実のミューズリー

赤い果実のミューズリー 1,100円
赤い果実のミューズリー 1,100円

華やかなルックスのデザートも、4種類登場する。「赤い果実のミューズリー」は、スイスの朝食をイメージしたデザート。スイス発祥のミューズリーにヨーグルトを組み合わせ、ストロベリーやラズベリーなどの赤いフルーツ、エディブルフラワー、バニラアイスを乗せて仕上げている。甘酸っぱいベリーとヨーグルトのフレッシュな味わいがマッチし、プレートには、赤いパウダーでバリーのイニシャル“B”をあしらった、スペシャルな一品だ。

BALLYパフェ

BALLYパフェ 800円
BALLYパフェ 800円

リス型クッキーが愛らしい「BALLYパフェ」は、リッチなガトーショコラをベースに、チョコクランチ、ヨーグルト、ミューズリーを加えたパフェ。雪のような白いパウダーは、スイスの冬を連想させる。

スノードーム WITH レダラッハ & BALLYストライプケーキ

スノードーム WITH レダラッハ 1,000円
スノードーム WITH レダラッハ 1,000円

レアチーズムースとラズベリー風味のスポンジでストライプを作った「BALLYストライプケーキ」や、ウッドのプレートにチョコベースのホワイトケーキと、レダラッハ社のチョコレートを盛り付けた「スノードーム WITH レダラッハ」など、ウィンターシーズンらしいスイーツが揃う。

BALLYストライプケーキ 900円
BALLYストライプケーキ 900円

また、スイス・レダラッハ社のチョコレートをコーヒーやカフェラテなどに付けてくれる嬉しいサービスも。寒い冬のカフェタイムにぜひ味わってみては。

Photos(16枚)

バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像1 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像2 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像3 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像4 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像5 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像6 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像7 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像8 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像9 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像10 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像11 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像12 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像13 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像14 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像16 バリーのカフェが東京・銀座に限定オープン、ホットチョコレートやスイーツなどオリジナルメニュー 画像17

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2017-12-14 19:30 更新

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