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伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ

伊勢丹新宿店本館6階・7階、屋上では、2017年9月26日(火)から10月1日(日)まで「イタリア展」を開催し、イタリア現地で愛されるフードなどを多数販売する。

イタリア展

ミラノ / リストランテ サドレル
小麦と卵黄で作ったヴォーロ・コズィ製タリオリーニ 仔牛とトランペット茸のラグーソース トリュフ風味
各日100点限り 1,998円
ミラノ / リストランテ サドレル
小麦と卵黄で作ったヴォーロ・コズィ製タリオリーニ 仔牛とトランペット茸のラグーソース トリュフ風味
各日100点限り 1,998円

「イタリア展」では、イートインに現地で高い評価を受けるシェフが来場。本場イタリアの味が楽しめる。ミラノ・リストランテ サドレルのパスタ「小麦と卵黄で作ったヴォーロ・コズィ製タリオリーニ 仔牛とトランペット茸のラグーソース トリュフ風味」や、ミラノ・インノチェンティ エヴァジオーニの「仔牛ほほ肉のブラザータ 根セロリのピューレとポルチーニソテー添え」は、各日100点ずつ振舞われる。

イタリアで活躍の日本人シェフも

ローマ / ビストロ64
じゃがいものスパゲティ ガルム風味
各日100点限り 1,620円
ローマ / ビストロ64
じゃがいものスパゲティ ガルム風味
各日100点限り 1,620円

ローマでミシュラン一ツ星を獲得した日本人シェフが作る、ローマ・ビストロ64の「じゃがいものスパゲティ ガルム風味」にも注目だ。

イタリアのスイーツ カンノーロ

シチリア / リストランテ ドゥオーモ
カンノーロ
各日650点限り 540円
シチリア / リストランテ ドゥオーモ
カンノーロ
各日650点限り 540円

また、実演販売も実施。シチリア・リストランテ ドゥオーモは、シチリア産羊乳リコッタクリームを初輸入し、イタリアのスイーツ「カンノーロ」を販売する。

屋上にはバリラ×アンティキ・サポーリのパスタバル

バリラ×アンティキ・サポーリ
オレキエッテ ルーコラ・燻製サルシッチとリコッタサラータ 1,188円
バリラ×アンティキ・サポーリ
オレキエッテ ルーコラ・燻製サルシッチとリコッタサラータ 1,188円

屋上にはパスタバルが現れる。イタリアでシェアナンバー1パスタブランド・バリラと、イタリアのグルメ専門ガイド『ガンベロロッソ』最高水準の名店・アンティキ・サポーリの東京姉妹店がコラボレーション。パスタ「オレキエッテ ルーコラ・燻製サルシッチャとリコッタサラータ」には、チーズがふんだんに振りかけられている。

同時期にはイタリアウィークも

また、伊勢丹新宿本店全館各階にて、9月26日(火)から10月3日(火)まで、「イタリアウィーク」を開催する。「イタリアウィーク」期間中は、伊勢丹新宿店本館・メンズ館ともに、イタリアのファッションやライフスタイルグッズなどを幅広く展開する。追って、10月9日(月・祝)には、リチャード ジノリのトークショーを開催。ミナ ペルホネン(minä perhonen)のデザイナー皆川明と、雑誌『ELLE DECOR』のブランドディレクター木田隆子が登壇する。皆川明がデザインを施したリチャード ジノリの新作や、イタリアの魅力についてトークを繰り広げる。

詳細

伊勢丹新宿本店 イタリア展
会期:2017年9月26日(火)~10月1日(日) ※最終日のみ19:00終了
場所:伊勢丹新宿店本館6階=催物場ファッション&アクセサリー、本館7階=催物場 フード、本館屋上 アイ・ガーデン
住所:東京都新宿区新宿3-14-1
イベント詳細:
・バリラ×アンティキ・サポーリ パスタバル
場所:本館屋上=アイ・ガーデン
・リストランテ サドレル サドレルシェフ来場
日程:9月30日(土)、10月1日(日)
場所:本館6階=催物場

■伊勢丹新宿店 イタリアウィーク
会期:2017年9月26日(火)~10月3日(火)
場所:伊勢丹新宿店本館・メンズ館=各階
住所:東京都新宿区新宿3-14-1
イベント詳細例:
・リチャード ジノリ 皆川明×木田隆子トークショー
日時:10月9日(月・祝) 13:30~
場所:本館5階=センターパーク/ザ・ステージ#5

Photos(16枚)

伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像1 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像2 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像3 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像4 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像5 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像6 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像7 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像8 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像9 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像10 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像11 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像12 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像13 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像14 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像15 伊勢丹新宿本店の「イタリア展」、本場のシェフが振舞うスイーツやトリュフ風味のパスタ 画像16

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