シャングリ・ラ 東京は、「ストロベリーアフタヌーンティー」を2025年12月26日(金)から2026年1月31日(土)まで、28階 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて提供する。
シャングリ・ラ 東京の冬は、旬を迎える‟苺”をメインにした「ストロベリーアフタヌーンティー」を用意。パステルピンクカラーを基調とした苺スイーツ&セイボリーを、ティースタンドにのせて展開する。
スイーツの目玉は、苺を贅沢に飾ったフランス伝統菓子「いちごとヨーグルトバジルのバシュラン」。軽やかなココナッツメレンゲやアーモンドスポンジ、バジルとヨーグルトのムース、苺ジャムを重ね、甘く爽やかな味わいを楽しめる。また、花型のルビーチョコレートが愛らしい「ストロベリータルト」や、グラススイーツ「いちごのマチェドニア」など、見た目にも華やかな品々が揃う。
ピンク色のセイボリーも、あわせてチェック。「カリフラワーとビーツのスープ」をはじめ、「いちごとモッツアレラと生ハム 25年バルサミコとビーツタルト」や「ベリーローフとトリュフ卵サンド」など、ボリューム満点なメニューを堪能することができる。
【詳細】
「ストロベリーアフタヌーンティー」
期間:2025年12月26日(金)~2026年1月31日(土)
場所:シャングリ・ラ 東京 28階 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」
住所:東京都千代田区丸の内1-8-3
時間:平日 12:00~17:30、土日祝 13:00~17:30
料金:1名 8,580円※サービス料15%別
メニュー内容:
・スイーツ(全5種)
いちごとヨーグルトバジルのバシュラン、ストロベリータルト、抹茶バスクチーズケーキ、いちごのマチェドニア、ティグレ
・セイボリー(全5種)
ベリーローフとトリュフ卵サンド、甘エビのタルタル かぶムース キャビア、カリフラワーとビーツのスープ、いちごとモッツアレラと生ハム 25年バルサミコとビーツタルト、ズワイガニの押し寿司 わさびキャビアとトラウトキャビア
・スコーン
クラシック、いちご大福、柚子胡椒(クロテッドクリーム、ストロベリージャム、ホワイトチョコレートソース)
・ドリンク
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり
※画像はイメージ
【予約・問い合わせ先】
TEL:03-6739-7877