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東京・渋谷ヒカリエ ShinQsから、2025年クリスマスケーキが登場。2025年10月2日(木)から12月20日(土)まで、店頭にて予約を受け付ける。
毎年心躍るテーマで展開される渋谷ヒカリエ ShinQsのクリスマスケーキ。2025年は、「The tea party 〜おとぎ話の世界〜」をテーマに掲げ、まるでおとぎ話の中に入り込んだような、夢のティーパーティーを表現したケーキを展開する。
たとえばオープナー チョコレートからは、森の中で行われるティーパーティーをイメージした「とろけるミックスベリーヨーグルトのケーキ」がお目見え。うさぎやティーカップなどのチョコレートがトップを飾る、心ときめくキュートな見た目に仕上げている。ケーキ部分は、爽やかな酸味のミックスベリーヨーグルト味に、パリッと食感のローチョコレートをアクセントにした、やさしくとろけるような味わいだ。
遊び心あふれるケーキで人気のコンセント(CONCENT)は、可憐な蝶のフォルムが目を惹くチョコレートケーキ「バタフライケーキ」を用意。生クリーム、いちご、スポンジを合わせ、上品なパステルカラーと繊細なデコレーションで仕上げた。
スマイルラボ(SMILELABO)の「ザ ターキー パーティー」は、こんがりジューシーに焼けた大きなターキー風ホワイトチョコレートが抜群の存在感を放つ1品。タルトショコラの土台に、濃厚なガナッシュとムースショコラ、⽢酸っぱいフランボワーズを重ねている。
また、人気スイーツブランドによる、ここでしかゲットできないケーキも盛り沢山。
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)が用意するのは、ホワイトチョコレート仕⽴てのいちごクリームと、コクのあるピスタチオクリームの2層に、ヘーゼルナッツサブレを重ねた「ノエル サヤフルール」だ。フラワー型に仕上げており、レッド、ピンク、グリーンが織りなす鮮やかな色彩も目を惹く。
ルワンジュ東京(LOUANGE TOKYO)の「ブルーナイトパーティー」は、2匹のくまが遊ぶ夢のようなケーキ。ベルガモット香るジュレとクリームを忍ばせたチーズケーキとなっており、花型チョコレートと共に中央にあしらわれたキュートなくまの姿を楽しめる。
渋谷ヒカリエ ShinQsのクリスマスケーキ2025
住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1
＜店頭予約＞
期間：2025年10月2日(木)～12月20日(土) 各日11:00～18:30
※⼀部の商品は10⽉1⽇(水)から各ショップにて予約受付。
受渡場所：地下3階 スイッチテーブル(SWITCH TABLE) クリスマス予約カウンター
＜インターネット予約＞
期間：10月1日(水) 0:00～12月16日(火) 17:00
※配送ケーキは12月11日(木) 17:00まで。
■ラインナップ例
・コンセント「バタフライケーキ」8,640円※ShinQs限定
・オープナー チョコレート「とろけるミックスベリーヨーグルトのケーキ(ヴィーガン／森のティーパーティー) 7,107円※ShinQs限定
・スマイルラボ「ザ ターキー パーティー」6,912円※ShinQs限定
・パティスリー・サダハル・アオキ・パリ「ノエル サヤフルール」4,752円※ShinQs限定
・ルワンジュ東京「ブルー ナイト パーティー」12,960円※ShinQs限定
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