フランス発のスイーツブランド・ルノートル(LENÔTRE)から、2025年初夏のヴィエノワズリーが登場。2025年5月14日(水)よりルノートル 東京ほかにて発売される。

“サクサクつまめる”5種のミニパン

ヴィエノワズリーとは、バターや卵、砂糖などをたっぷり使ったリッチなパンのこと。ルノートルは、クロワッサンやデニッシュなど5種のヴィエノワズリーを、サクサクつまめる“ミニサイズ”で展開する。毎朝店舗で焼き上げる“できたて”の味わいをぜひ楽しんでみて。

発酵バター香るクロワッサン

まず注目は、美しい層が幾重にも重なる「ミニ・クロワッサン・ナチュール」。さっくりと歯ごたえよく焼き上げたクロワッサンに、香り高いヴァニラシロップをたっぷりかけた。ひと口食べると、発酵バターの芳醇な香りとシロップの甘さが溶け合い、絶妙なハーモニーを奏でる。

香ばしいアーモンド×爽やか柑橘のクロワッサン

クロワッサンを爽やかにアレンジした「ミニ・クロワッサン・アグリューム」も要チェック。レモンとオレンジの風味のアーモンドクリームを絞って焼き上げ、レモンとオレンジのコンフィをひそませた。果実の酸味とアーモンドの香ばしさがベストマッチな1品となっている。

カリカリチーズクロワッサンや贅沢アップルパイも

このほか、店舗限定で展開されるヴィエノワズリーも登場。ルノートル東京では、モッツァレラチーズをたっぷりかけて香ばしく焼き上げた「ミニ・クロワッサン・フロマージュ」、銀座三越店では発酵バター香るパイ生地でリンゴのコンポートを包んだ「ミニ・ショソン・オ・ポム」を発売。麻布台ヒルズ店では、濃厚なカスタードクリームと甘酸っぱいレーズンをデニッシュ生地で巻き込んだ「ミニ・パン・オ・レザン」を用意する。

【詳細】
ルノートル 2025年初夏ヴィエノワズリー
発売日：2025年5月14日(水)
展開店舗：ルノートル 東京、ルノートル 銀座三越店、ルノートル 麻布台ヒルズ店
価格：
・ミニ・クロワッサン・ナチュール 292円
・ミニ・クロワッサン・アグリューム 486円
・ミニ・クロワッサン・フロマージュ 345円＜東京店限定＞
・ミニ・ショソン・オ・ポム 324円＜銀座三越店限定＞
・ミニ・パン・オ・レザン 270円＜麻布台ヒルズ店限定＞