ザ・ペニンシュラ東京は、「チェリー アフタヌーンティー」を2025年5月1日(木)から6月30日(月)まで1階「ザ・ロビー」にて提供する。

初夏のチェリーアフタヌーンティー

ザ・ペニンシュラ東京が贈るのは、初夏の味覚である“チェリー”が主役のアフタヌーンティー。鮮やかなチェリースイーツと清涼感あふれるセイボリーを、アイコニックな鳥かご型スタンドにのせて展開する。

“まるで本物”チェリー型ムースなど

スイーツの注目は、愛らしいチェリーを模った「スリーズ」だ。チェリーゼリーとなめらかなクリームを組み合わせ、甘酸っぱい味わいに仕上げている。また、みずみずしいチェリーとゼリーを飾ったルイボスティー風味パンナコッタや、キルシュバタークリームとアーモンドが香るスポンジケーキ、サクサク食感のダックワーズを層に重ねたキルシュトルテなど、多彩な6種が揃う。

爽やかなセイボリー

あわせて、爽やかなセイボリーも堪能してみて。赤ワインが香るチェリーシロップゼリーを閉じ込めたフォアグラテリーヌのオペラをはじめ、トマトソースでじっくり煮込んだドライチェリーとタコ、野菜を合わせたカポナータ、チェリーとビーツのガスパチョなど、こだわり抜いたメニューがラインナップする。

【詳細】
「チェリー アフタヌーンティー」
期間：2025年5月1日(木)～6月30日(月)
場所：ザ・ペニンシュラ東京 1階「ザ・ロビー」
住所：東京都千代田区有楽町1-8-1
提供時間：11:30～20:30(L.O.18:30)
価格：1名 9,000円(モクテル1杯付き)※サービス料込

メニュー内容：
＜スイーツ＞
アマルフィ / スリーズ / パンナコッタ / グリオットのクラフティ/ ボンボロンチーニ / キルシュトルテ
＜セイボリー＞
ペッパーポテトコンビーフ / チェリーとサワークリームのコーン / パンバーニャ / フライドチキン / チェリーとビーツのガスパチョ / タコと茄子のカポナータ / オペラ
＜スコーン＞
チェリー スコーン / プレーンスコーン

【問い合わせ先】
TEL：03-6270-2888