JWマリオット・ホテル奈良から、奈良の茶農園「上久保茶園」とのコラボレーションアフタヌーンティーが登場。2025年5月7日(水)から6月30日(月)まで、1階「フライングスタッグ」にて提供される。

JWマリオット・ホテル奈良×上久保茶園の日本茶アフタヌーンティー

新茶の茶摘みの季節に向けて、JWマリオット・ホテル奈良と、奈良を代表する茶農園「上久保茶園」のコラボレーションが実現。緑茶をはじめとする日本茶を使用したスイーツやセイボリー、スコーンを展開する。

緑茶×ハチミツのチーズケーキなど

目玉となるのは、「緑茶と大和蜂蜜のチーズケーキ」。奥深い渋みを持つ上久保茶園の緑茶と、まろやかな甘さの奈良産蜂蜜、ほんのり酸味の効いたクリームチーズのリッチなハーモニーを楽しめる。また、和紅茶とミルクチョコレートのムースや、柑橘をあしらったほうじ茶ゼリー、「抹茶とアプリコットのサブレブルトン」など、多彩な日本茶スイーツが揃う。

深みのあるセイボリー

セイボリーにも、深みのある日本茶を使用。“柿の葉”を食べて育った鯛を大和茶でマリネした1品から、ほうじ茶の泡がアクセントになった人参のムース、大和茶バターと奈良産蜂蜜のトーストまで、満足感のあるメニューを用意する。

【詳細】
「上久保茶園コラボレーションアフタヌーンティー」
提供期間：2025年5月7日(水)～6月30日(月)
時間：12:00～17:00
場所：JWマリオット・ホテル奈良 1階 ラウンジバー「フライングスタッグ」
住所：奈良県奈良市三条大路1-1-1
料金：6,900円 ※サービス料込

メニュー内容：
＜スイーツ＞緑茶と大和蜂蜜のチーズケーキ、マンゴーパッションプディングと玄米茶クリスピー、和紅茶とミルクチョコレートのムース みかんのジュレ、抹茶とアプリコットのサブレブルトン、ほうじ茶ゼリーと柑橘の白ワインコンポート
＜セイボリー＞大和緑茶でマリネした柿の葉を食べて育った鯛 大和当帰のチミチュリソース、大和マナの塩ケーキ 抹茶のフロマージュブラン チョリソー、黄色人参のムース ほうじ茶の泡、大和茶バターと奈良産蜂蜜のトースト 生ハムとフルーツ パルミジャーノ、ひよこ豆のコロッケ ほうじ茶のクランブル
＜スコーン＞アールグレイとオレンジのスコーン、抹茶とココナッツのスコーン
＜コンフィチュール＞チェリーブロッサムティーのスプレッド、ラズベリーコンフィチュール

【予約・問い合わせ先】
TEL：0742-36-6000