アメリカ発「ルースクリス ステーキハウス(RUTH'S CHRIS STEAK HOUSE)」が2025年3月21日(金)、グラングリーン大阪の南館にオープンする。

ステーキハウス「ルースクリス ステーキハウス」が関西初進出

1965年、アメリカ・ニューオリンズにて創立された高級ステーキハウス「ルースクリス ステーキハウス」。訪れた人を魅了する肉は、市場に出るものの最高部分2%と言われる上質なUSDAプライムビーフを使用している。また優雅なひと時に欠かせない極上のホスピタリティも魅力だ。日本では現在虎ノ門に店舗を構えており、「グラングリーン大阪」南館の店舗は関西初の店舗となる。

肉本来の旨味を楽しむステーキ

関西初進出となる店舗では、最も柔らかい「USフィレ」、食べ応えのある「ニューヨーク ストリップ」のステーキなどのメニューを展開。独自製法で焼きあげたステーキは、肉本来の旨みが"ギュッと”閉じ込められており、噛めば口の中に肉汁がじゅわりと広がる。

肉とあうサイドディッシュやワイン

さらに、シュリンプやロブスターなどの新鮮なシーフード料理、フォアグラソテーやスモークサーモンの前菜も豊富。ステーキとともに楽しみたいマッシュポテト、ほうれん草ソテー、グリルドアスパラガスといったのサイドディッシュも幅広く揃えられている。

ドリンクメニューも魅力的で、肉とあうプレミアムのグラスワインや、ヴィンテージにインスパイアされた自家製カクテルまでが展開される。

【詳細】
ルースクリス ステーキハウス
オープン日：2025年3月21日(金)
時間：11:00〜21:00(ラストオーダー20:00)
住所：大阪府大阪市北区大深町5-54 グラングリーン大阪 南館 3階

メニュー例：
・USフィレ 11oz 13,600円
・ニューヨーク ストリップ 12oz 13,400円
・グリルドアスパラガス 1,650円
※すべてテイクアウト可。