セント レジス ホテル 大阪は、「セントレジス シャンパン&ビアガーデン - Osaka Matsuri 祭 - 」を2025年5月30日(金)から11月2日(日)まで、12階の日本庭園「天空の庭」にて開催する。
「セントレジス シャンパン&ビアガーデン - Osaka Matsuri 祭 - 」は、大阪の夏イベントとして有名な天神祭や淀川花火大会などにちなみ、「Matsuri/祭」がテーマ。祭りの定番人気メニューをはじめ、食い倒れの街・大阪ならではのグルメが展開される。
注目は、屋台メニューの定番で、大阪のソウルフードとしても人気なたこ焼きだ。セント レジス ホテル 大阪ならではのアレンジを加え、チーズ入りの濃厚オランデーズソースにトリュフとマデラワイン香るソースを重ねた「揚げたこ焼き」を提供する。
また、関西地方の祭り定番メニュー“はしまき”を洋風に仕上げた「スモークサーモントラウトのクレープ セントレジス風はしまき」、チャバタを合わせた「イカ焼きパニーニ」、「串カツ盛り合わせ ヘルメスソース」など、大阪グルメの魅力がてんこ盛りとなっている。
さらに、月に数頭しか出荷されず、2019年の「G20大阪サミット」の晩餐会でも振る舞われた大阪の銘柄牛「なにわ黒牛」を味わえるのも魅力。前菜の「なにわ黒牛のローストビーフと水菜のサラダ」、メインの「なにわ黒牛のステーキ 山葵 トリュフ塩」、シメの「なにわ黒牛のそばめし」を堪能できる。
ドリンクでは、フランスのシャンパーニュメゾン「ヴーヴ・クリコ」によるヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル・ブリュット、高級日本酒ブランド「獺祭」による純米大吟醸やにごりスパークリング、焼酎などを用意。ビールやワイン、カクテルなども揃うので、心地よい夏の風が吹き抜ける日本庭園を楽しみながら、料理とのペアリングを楽しんでみて。
【詳細】
「セントレジス シャンパン&ビアガーデン - Osaka Matsuri 祭 -」
期間:2025年5月30日(金)~11月2日(日)
場所:セント レジス ホテル 大阪 12階「天空の庭」
住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12
時間:17:30~22:30(L.O.22:00)
<ビバレッジフリーフロープラン>
■枯山水 1名 6,000円
フリーフロー90分(カクテル、ハイボール、赤白ワイン、ビール、ソフトドリンク)
■天空の庭 1名 11,000円
フリーフロー90分(シャンパン、日本酒、カクテル、ハイボール、赤白ワイン、ビール、ソフトドリンク)
<フード+ビバレッジフリーフロープラン>
■神楽 1名 13,000円
フリーフロー90分(シャンパン、日本酒、カクテル、ハイボール、赤白ワイン、ビール、ソフトドリンク)、アミューズ、冷前菜、温前菜
■華山車 1名 15,000円
フリーフロー90分(シャンパン、日本酒、カクテル、ハイボール、赤白ワイン、ビール、ソフトドリンク)、アミューズ、冷前菜、温前菜、メイン、〆の一品
<セミプライベートプラン>
1名 15,000円※南側テラス席にて、20名以上~。
フリーフロー90分(日本酒、スパークリングワイン、カクテル、ワイン、ビール、ソフトドリンク)、料理はブッフェスタイルにて用意
※アラカルトメニューも用意。
※料金はサービス料込。
※宿泊を除くアラカルトの注文者にはチャームチャージとして1人別途660円。
※雨天中止、または室内の別会場にて対応。
【予約・問い合わせ先】
セント レジス ホテル 大阪 レストラン予約
TEL:06-6105-5659(10:00~19:00)