ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)のレストラン「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」から、2024年イースターに向けたスイーツが登場。2024年3月30日(土)から4月7日(日)までの期間限定で提供される。
東京・六本木ヒルズの2階に店を構える「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」が贈るのは、“イースターエッグ”に見立てた新作デザート。「イースターエッグ 旬の柑橘を忍ばせ 蜂蜜のグラスを添えて」は、エッグ型のホワイトチョコレートが所々丸くくり抜かれているのが特徴だ。
チョコレートの中に、蜂蜜のムースと宮崎県産の日向夏、愛媛県産の清美オレンジをイン。一口頬張ると、爽やかな柑橘の味わいが口の中に広がる。サイドに添えられた、蜂蜜の濃厚なアイスクリームとレモンの酸味と香りが魅力のクレームシトロンとのハーモニーを楽しんでみてほしい。
【詳細】
「イースターエッグ 旬の柑橘を忍ばせ 蜂蜜のグラスを添えて」
期間:2024年3月30日(土)~4月7日(日)
場所:ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
コース・料金:ランチ、ディナーのプリフィックスコースに+1,500円で提供
※サービス料10%別
【問い合わせ先】
TEL:03-5772-7500(受付時間 11:00~21:00)