ダンデライオン・チョコレート(Dandelion Chocolate)から、2024年のバレンタインに向けた限定ボンボンショコラが登場。2024年1月下旬より、販売を開始する。

ダンデライオン・チョコレートの24年バレンタイン

「シングルオリジン・ボンボンショコラ」

2024年の注目は、初登場の「シングルオリジン・ボンボンショコラ」。通常、さまざまな国のカカオ豆をブレンドして製造するチョコレートに対して、 1つの原産国・1つの品種のカカオ豆だけでつくられる“シングルオリジンチョコレート”であり、カカオ豆が本来もっている個性をダイレクトに味わうことができる。

個性豊かな4つの産地のカカオ豆を使用

4種類のフレーバーは、世界各地から厳選された個性豊かなカカオ豆を使用。たとえばベトナム・ベンチェ省でヤシの木陰を利用して育てられたカカオ豆は、明るく芳香なフレーバーが特徴。ホンジュラスの生物圏保護区で育たられたカカオ豆「ワンプゥ, ホンジュラス」は、濃厚かつナッツを彷彿させるチョコレート感と、華やかでフルーティな味わいを楽しめる。

このほか、赤いフルーツのような酸味の「マヤ・マウンテン, ベリーズ」、酸味と苦味のバランスが取れたすっきりとした味わいの「ソルサル・コミュニタリオ, ドミニカ共和国」がラインナップ。ボックスは4個入と、8個入を用意する。

「ガトーショコラ」ほどける食感×豊かなチョコレートの風味を堪能

発売以来、不動の人気を誇る「ガトーショコラ」も見逃せない。チョコレートには、華やかな酸味と芳しい香りが特徴の「アナマライ インド 70%」カカオを使用。チョコレートときび砂糖、卵、バターのみで作られており、舌の上で柔らかくほどける食感と、驚くほど豊かなチョコレートの風味を堪能できる。

冷蔵、室温、オーブンで少し温めた状態と、3通りで異なる食感や味わいを楽しめるのもポイントだ。

こだわりのチョコレートを使用した菓子やホットドリンク

「ニブトフィーチョコレート」は、サクサクのバターキャラメルを、トロピカルフルーツのようにすっきりと個性的なフレーバーが特徴の、ドミニカ共和国産カカオ70％チョコレートで包み込んだ1品。カカオニブだけでなく、岩塩のトッピングを加えることで、ほどよい塩味がカカオのフレーバーを引き立てる。

このほか、カカオ豆とオーガニックのケインシュガーのみを使用した「ホットチョコレートミックス」など、こだわりのチョコレートを使った商品が揃う。

詳細

ダンデライオン・チョコレート 2024年 バレンタイン
販売開始時期：2024年1月下旬～
※オンラインストアにて2024年1月中旬～先行予約開始
商品例：
・「シングルオリジン・ボンボンショコラ」
販売店舗：ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢神宮、The Market 吉祥寺、オンラインストア
価格：4個入 1,900円〜／8個入 3,800円〜
・「ガトーショコラ」
販売店舗：ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢神宮、The Market 吉祥寺、オンラインストア
価格：4,200円
・「ニブトフィーチョコレート」
販売店舗：ショップ＆カフェ伊勢神宮、オンラインストア
価格：2,400円
・「ホットチョコレートミックス」
販売店舗：ファクトリー＆カフェ蔵前、ショップ＆カフェ伊勢神宮、The Market 吉祥寺、オンラインストア
価格：2,200円