ホテルニューオータニの直営3ホテル(東京・幕張・大阪)から、期間限定スイーツ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」が登場。2023年12月1日(金)から2024年3月31日(日)までの期間で販売される。

ホテルニューオータニ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」

"ホテルの総力を結集して作り上げる究極のショートケーキ"をコンセプトに、2004年に誕生した「スーパーショートケーキ」シリーズ。その上位種である「エクストラスーパーシリーズ」の中でNo.1の人気を誇るのが「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」だ。

1ピースあたり約8粒の「あまおう」を使用

ホテルニューオータニが“究極のショートケーキ”と銘打つ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」には、厳選した福岡県産「博多あまおう」を1ピースあたり約8粒使用。玄米卵の生地とホテルオリジナルの国産雑穀米「Jシリアル」を使用した生地の2種類のスポンジに、和三盆糖を加えた九州大牟田産の生クリームを合わせることで、驚くほど軽やかな口当たりに仕上げているという。

「新スーパーあまおうショートケーキ」も同時発売

また、「スーパーショートケーキ」シリーズから「新スーパーあまおうショートケーキ」も同時にラインナップ。こちらも素材の異なる2種類のスポンジ、九州大牟田産の生クリームを使用しており、甘酸っぱい「博多あまおう」のおいしさをシンプルに堪能できる一品となっている。

このほか、同期間中に行われる「あまおうスイーツフェア」では、「博多あまおう」を使用した様々ないちごスイーツが販売される。

商品情報

ホテルニューオータニ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」
販売期間：2023年12月1日(金)〜2024年3月31日(日)
販売場所：ホテルニューオータニ直営3ホテル(東京・幕張・大阪) パティスリーSATSUKI
価格：
・「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」3,456円(テイクアウト)
・「新スーパーあまおうショートケーキ」1,404円(テイクアウト)

＜販売場所＞
■ホテルニューオータニ(東京)
東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階 パティスリーSATSUKI
予約・問い合わせ先：03-3221-7252(11:00～20:00)
■ホテルニューオータニ幕張
千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階 パティスリーSATSUKI
予約・問い合わせ先：043-299-1639(10:00～20:00)
■ホテルニューオータニ大阪
大阪府大阪市中央区城見1-4-1 ロビィ階 パティスリーSATSUKI
予約・問い合わせ先：06-6949-3298(10:00～20:00)