フォーシーズンズホテル京都は、秋限定のアフタヌーンティー「京の秋 アフタヌーンティー」を2023年9月1日(金)から11月30日(木)までの期間限定で開催する。

“京の秋”を堪能するアフタヌーンティー

フォーシーズンズホテル京都の「京の秋 アフタヌーンティー」は、“京の秋”をテーマに、紅葉で色づく秋の京都の風景を、情緒あふれるスイーツやセイボリー、ドリンクで表現したアフタヌーンティーだ

秋を堪能する“和”スイーツ

スイーツには、京都らしい上質な味わいの“和”スイーツ全5種類がラインナップ。紅葉に彩られた日本庭園「積翠園」をイメージし、抹茶ムースにラズベリージャムを忍ばせた「積翠園借景苔玉」をはじめ、京都の日本酒を使用した「秋果実と日本酒のジュレ」、京番茶を使用したショコラモンブランなど、旬の食材と共に“京都の秋”の味わいを存分に感じられるメニューが揃う。

また随所に友紋和紙を使用することで、京都の伝統を目でも楽しめるデザインに仕上げているのもポイントだ。

紅葉風サブレや“生八つ橋風”クリームチーズなど

またレストラン「ブラッスリー」の料理長による、4種の本格セイボリーにも注目。京都の銘菓“生八ツ橋”風に仕立てたクリームチーズや、紅葉を表現した鮮やかな見た目の「宇治 丸久小山園のほうじ茶ときのこのサブレ」、京都産の白味噌を豆乳のポタージュに合わせた「山利の白味噌と豆乳のポタージュ」など、オリジナリティが光るメニューが勢揃い。

さらにドリンクでは、ドイツの名門ロンネフェルト社のティーセレクションや、ヴァローナ社の濃厚なホットチョコレートなど、合計30種以上のバラエティに富んだドリンクを用意。ウェルカムドリンクでは、京都の抹茶で作った「京抹茶ラテ」を提供する。

詳細

フォーシーズンズホテル京都「京の秋 アフタヌーンティー」
提供期間：2023年9月1日(金)～11月30日(木)
時間：12:00～14:30(ラストオーダー14:00) / 15:00～17:30(ラストオーダー17:00) ※2部制・要予約
場所：フォーシーズンズホテル京都 3階「ザ・ラウンジ＆バー」
価格：平日7,000円 / 土日祝 7,800円 ※サービス料15%込
＜メニュー＞
■スイーツ5種
・和栗とコーヒーのヴェリーヌ
・秋果実と日本酒のジュレ
・京番茶ショコラモンブラン
・積翠園借景苔玉
・錦秋ふきよせ
■スコーン2種
・京都産和紅茶のスコーン
・黒蜜とマカダミアナッツのスコーン
■セイボリー4種
・宇治 丸久小山園のほうじ茶ときのこのサブレ
・山利の白味噌と豆乳のポタージュ
・クリームチーズ生八ツ橋風
・栗のリゾットのカダイフコロッケ
■ドリンク
フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドティー / ドイツ・ロンネフェルト社 プレミアムティーセレクション27種類 / フォーシーズンズホテル京都オリジナルブレンドコーヒー・エスプレッソ・カフェラテ・カプチーノ / ヴァローナ社のチョコレートを使ったチョコレートドリンク2種 / ウェルカムドリンク：「京抹茶ラテ」 / モクテル：アールグレイティーにカシスとノンアルコールワインを合わせ紅葉をイメージした「ティーカーディナル」

【予約・問い合わせ先】
フォーシーズンズホテル京都 ザ・ラウンジ＆バー
TEL：075-541-8288