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ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルから、夏限定パフェ「パルフェ ペッシュ ～桃のパフェ～」が登場。2023年7月1日(土)から9月10日(日)までの期間限定で提供される。
旬のフルーツを目と舌で楽しめると人気のヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルのパフェセレクション。芸術的に盛り付けられたパティシエこだわりのスイーツを味わう、大人のための特別なグラスパフェだ。
2023年夏に提案するのは、旬の桃をふんだんに使用した「パルフェ ペッシュ ～桃のパフェ～」。贅沢に盛り合わせたフレッシュ桃をはじめ、白桃のソルベやロゼスパークリングのジュレ、バニラアイス、爽やかなジャスミンティーのジュレといった様々な素材を美しく重ねている。また、トップにはエディブルフラワーと赤桃のチュイルを飾り、華やかな見た目の夏限定パフェに仕上げている。
【詳細】
「パルフェ ペッシュ ～桃のパフェ～」
期間：2023年7月1日(土)～9月10日(日)
場所：ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル ラウンジ＆バー「マリンブルー」
時間：11:00～20:00(L.O)／土日祝・祝前日 10:00～20:00(L.O.)
※数量限定のため、無くなり次第終了。
価格：2,800円／3,600円(コーヒーまたは紅茶付き) ※サービス料込
【問い合わせ先】
TEL：045-223-2267(レストラン予約)
