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ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留は、「アフタヌーンティー ウィズ シロッコ(Afternoon Tea with SIROCCO) “ピーチ”」を、2025年7月1日(火)から8月31日(日)まで提供する。
ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留が2025年夏に贈るのは、ジューシーな桃が主役のアフタヌーンティー。みずみずしい白桃を使用したスイーツや夏らしいセイボリーをティースタンドに並べて展開する。
イチオシは、白桃を丸ごと1個贅沢にのせた「白桃パフェ」。パティシエが1つずつ丁寧に手作業で湯剥きし、じっくりと煮込んでコンポートに仕上げた白桃と飴細工の葉をあしらった、フォトジェニックな1品だ。また「白桃ロールケーキ」や「白桃タルト」、涼しげな「白桃の水羊羹」なども用意する。
セイボリーは、白桃のキャラメリゼとイベリコ豚が相性抜群な1品から、スパイシーパストラミビーフとポテトのサンドウィッチや、トリュフ風味のコーンスープに浮かんだ炙りホタテ、トマトソースを添えたモッツァレラチーズのフリットまで、食べ応えのあるメニューが揃う。
【詳細】
アフタヌーンティー ウィズ シロッコ “ピーチ”
期間：2025年7月1日(火)～8月31日(日)
場所：ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 東京汐留 24階バー・ラウンジ「THE BAR」、24階オールデイダイニング「ハーモニー」
住所：東京都港区東新橋1-6-3
時間：
・24階バー・ラウンジ「THE BAR」13:00～15:00(L.O.)
・24階オールデイダイニング「ハーモニー」13:30～14:30(L.O.)
料金：1人 7,500円(コーヒー・紅茶フリー)、9,000円(シロッコティーフリー) ※サービス料込
提供数：平日 1日15食、土日祝 1日30食限定
※1セット2名まで利用可
メニュー内容：
＜ウェルカムティー＞シロッコティー(紅茶)
＜スイーツ＞白桃パフェ、白桃ロールケーキ、ピーチブッセ、白桃の水羊羹、ピーチムース、白桃タルト
＜セイボリー＞スパイシーパストラミビーフとポテトのサンドウィッチ、モッツァレラチーズのフリット トマトソース添え、白桃のキャラメリゼ イベリコ生ハムとともに、炙りホタテ トリュフ風味のコーンスープに浮かべて
サーモンのタプナードマリネ
＜ドリンク＞紅茶やコールドクレマコーヒーなどフリーフロー
※メニュー内容は食材の都合により変更となる場合あり。
※画像は全てイメージ。
【問い合わせ先】
レストラン予約
TEL：03-6253-1130(10:00～18:00)
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