神奈川県横浜市「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」と、埼玉県さいたま市「大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭」は、夏限定スイーツ「メロンとサマーフルーツの贅沢ご褒美パフェ」を、2023年7月5日(水)から9月5日(火)の期間限定で販売する。

メロン＆マンゴー使用のご褒美パフェ

「メロンとサマーフルーツの贅沢ご褒美パフェ」は、メロンやマンゴーのジューシーな果肉を中心に夏のフレッシュフルーツをたっぷり使った華やかなパフェ。冷たいソルベやミント風味のパンナコッタでさっぱりと食べられる、これからの暑い季節にぴったりの1品となっている。

グラスの上部には芳醇なフレッシュメロンやマスカットに加え、メロン風味のマカロンやオレンジリキュールの効いた生クリームなどをトッピング。ひんやりとしたマンゴーとパッションフルーツのソルベや、爽やかなミントパンナコッタの下には、ラベンダーとはちみつのジュレを忍ばせ、夏らしい味わいに仕上げた。

詳細

「メロンとサマーフルーツの贅沢ご褒美パフェ」
販売期間：2023年7月5日(水)～9月5日(火) ※要予約
販売店舗：リストランテ マンジャーレ 伊勢山 / リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA / 大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭
価格：3,000円(カフェ付) ※サービス料込

【店舗情報】
◆リストランテ マンジャーレ伊勢山
住所：神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F
定休日：火曜日(祝日を除く) / 年末年始
問い合せ先： 045-260-8845

◆リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
住所：神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
定休日：月曜日(祝日を除く) / その他不定休日
問い合せ先：045-440-6881

◆大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭
住所：埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 アートグレイス大宮璃宮3F
定休日：火曜日(祝日を除く) / 年末年始
問い合せ先： 048-662-5551