コンラッド大阪では、期間限定のチェリースイーツビュッフェ「ショコラ・デ・チェリー(Chocolat de Cherry)」を、2023年5月15日(月)から7月9日(日)まで開催する。

コンラッド大阪のチェリー×チョコレートスイーツビュッフェ

季節の移ろいや旬の食材、トレンドに合わせて装いを変える、様々なスイーツビュッフェを提案しているコンラッド大阪。今回は、春から初夏にかけて旬を迎える、爽やかな味と食感で人気のチェリーをチョコレートと組み合わせたスイーツや、アメリカンチェリーのテーマになぞらえたアメリカンスイーツ計20種がラインナップする。

ビュッフェ台を彩るのは、濃厚なチョコレートケーキにチェリーリキュールで味付けしたチェリーと生クリームをサンドした「ブラックフォレストケーキ」や、アーモンドタルトにチェリーのコンポートを並べた鮮やかな「アメリカンチェリータルト」など。アメリカンスイーツをチェリーでアレンジしたラインナップが揃う。

ストロベリー、チェリー、チョコレート、さらには隠し味にジャスミンの香りをあしらった「ストロベリーとチェリーのネイキッドチョコレートケーキ」も登場。中央には自由の女神を象ったチョコレートを飾り付けている。

BLTサンドなどアメリカ料理を中心としたセイボリー

また、スイーツと同様にセイボリーもアメリカ料理尽くし。BLTサンドウィッチやポテトサラダ、グリルドチーズブレッド、ドライチェリーピラフといったボリューム満点のメニューを味わうことができる。

【詳細】
コンラッド大阪「ショコラ・デ・チェリー」チェリースイーツビュッフェ
開催期間：2023年5月15日(月)～7月9日(日)
時間：平日 14:30～16:30(2時間制)、土日祝 14:30～16:00(90分制)
場所：コンラッド大阪 40階 アトモス・ダイニング
住所：大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウェスト
料金：大人 7,400円、子ども 3,700円
※表示料金にはサービス料を含む。
※内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり。
※ビュッフェは、子ども(6歳から12歳)は大人通常料金の半額、5歳以下は無料。
※画像はイメージ。
※アメリカンチェリーの入荷状況により開催期間が変更になる場合あり。

＜メニュー内容＞
スイーツ約20種類、セイボリーアイテム約10種類(コーヒー・紅茶付き)
■スイーツ
ブラックフォレストケーキ、チェリーとブルーベリーのチョコレートカップケーキ、シャイニングチェリーゼリー、チェリークラフティー、アメリカンチェリータルト、チェリーマドレーヌ シナモンアロマ、チェリーフロマージュ、ブルーベリーとチェリーのクランブルケーキ、ブラックモンブラン、ストロベリーとチェリーのネイキッドチョコレートケーキ、アメリカンクッキー、ベリー、チョコチップ、アメリカンチェリーウーピーパイ、アメリカンフラッグ チョコレートドーナツ、ダークチョコレートチェリーロールケーキ、チェリーとラズベリーのホワイトチョコレートアメリカンブラウニー、カスタードアメリカンチェリーパイ、チョコレートマカロン、アメリカンフラッグメレンゲ、チェリーキューブデニッシュ、チェリーレッドポップ
■セイボリー
アメリカンBLTサンドイッチ ベーコン、レタス、トマト、オリジナルカクテルソース、グリルドチーズブレッド、チェリーコンポートとブリーチーズ、カプレーゼサラダ、チェリートマトとチェリーモッツァレラ、アメリカンポテトサラダ、うずら卵のデビルエッグスタイル、マカロニとハム、チーズのキャセロール、チェリーバーベキューチキン、ニューオーリンズスタイル、エビとチキン、ソーセージのガンボ、ドライチェリーピラフ、コーンスプーンブレッド、チェダーエールスープ、アップルコンディメント

【予約・問い合わせ先】
TEL：06-6222-0111(代表)