![fashionpress[ファッションプレス]](/img/common/logo_0119_1928.svg){kind=logo}
ヒルトン東京は、「魔女と魔法使いの学校」をテーマにした秋のスイーツビュッフェを、2025年9月9日(火)から11月13日(木)まで、1F「マーブルラウンジ」にて開催する。
「魔女と魔法使いの学校」をテーマにした秋のスイーツビュッフェでは、“マジカル”なスイーツやフードを用意。魔術の本が山積みにされた“魔法使いの図書館”や、錬金術を学ぶ“魔法の実験室”を思わせる空間の中で、秋ならではのグルメを堪能できる。
「ウィザードのマロン集会」は、マロンリキュールをほんのり効かせたマロンクリームにマロングラッセをトッピングしたキャラメルチョコレートタルト。「シトラスで封印された密書」は、パンドジェーヌにレモンゼストや柚子のシロップを纏わせ、スパイスを重ねた焼き菓子だ。
加えて、魔女のほうきをイメージしたチョコレートムース「飛行試験前の息抜きスイーツ」や、ヨーグルトムースの中にキャラメリゼしたリンゴやマカデミアナッツを忍ばせた「学生寮のマジカルおやつ」、甘酸っぱいラズベリーとまろやかなマスカルポーネクリームを重ねた「魔法学校の入学式の定番パフェ」などもラインナップ。栗やリンゴ、無花果など、秋においしいフルーツをふんだんに使用しているのも嬉しい。
ライブステーションでは、パティシエが出来立てスイーツに魔法のようなエフェクトをプラス。不思議なスモークとともに登場する「スモーキーローズの謎」、極細に絞る「紫魔術のモンブラン」、チョコレートウォルナッツブラウニーとシナモン風味のマシュマロに魔法をかける「アブラカタブラ マシュマロ」などを提供する。「魔女と魔法使いの学校」ならではの、ユニークな仕掛けに注目だ。
さらに“魔女のショコラ工房”では、様々なフレーバーチョコレートにナッツやオレンジコンフィ、ドライフルーツやキャンディを組み合わせた15種類ものカスタムチョコレートが登場。ホットショコラやルビーチョコレートのドリンク、2種類のチョコレートファウンテンも揃うので、アイスクリームと組み合わせたりデザートにトッピングしたりと、思い思いのアレンジを楽しんでみて。
少し遅めのランチとしても利用できるよう、「キヌアのサラダ 紫キャベツ」や「パンプキンテリーヌ デュカとビーツソースを添えて」などの前菜、「ごま香るサクサクチキンウィング」や「ミネストローネ」などの日替わりスープまで、食事メニューもバリエーション豊かに用意。ドイツの高級紅茶ブランド・ロンネフェルトのティーセレクションを含む全19種類のドリンクとともに、エンタメ性あふれる秋のひと時を過ごせそうだ。
【詳細】
「魔女と魔法使いの学校」秋のスイーツビュッフェ
期間：2025年9月9日(火)～11月13日(木)
会場：マーブルラウンジ(ヒルトン東京1階)
住所：東京都新宿区西新宿6-6-2
時間：14:30～17:00 ※2部制
料金：5,700円 ※土・日・祝日は6,200円、サービス料込
【予約・問い合わせ先】
TEL: 03-3344-5111(代表)
※レストラン予約受付時間 10:30～18:00
リンクをコピー
