フレデリック・カッセル(Frédéric Cassel)から、桜を使用した新作スイーツが登場。

春限定の桜スイーツ

フレデリック・カッセルは、春の訪れを祝う“桜スイーツ”を提案。可愛らしいピンクカラーに染まったクッキーやパリブレストなど、この季節だけしか味わえない品々がラインナップする。

“桜カラー”の焼菓子詰め合わせ

中でも注目なのは、人気の焼菓子缶「ボワット・グルマン」を春仕様にアレンジした「ボワット・グルマン SAKURA」だ。缶の中には、桜の花びら型のクッキーをはじめ、ピンクカラーのサブレやメレンゲ、パルミエなどをアソートして、味はもちろん、見た目にも楽しめる内容となっている。

ふわっと桜香るパリブレスト

また、鮮やかなピンクカラーが目を引く「パリブレスト SAKURA」もお目見え。サクサクとした食感の生地で桜香るシャンティクリームとカスタードクリームをサンド。さらに、フレッシュな苺とフランボワーズを入れて、甘酸っぱいアクセントを加えている。

桜の風味が広がるサブレ＆フィナンシェ

そのほか、桜の花の塩漬けで香り付けした「サクラ」と定番の「ヴァニラ」の2種のサブレを組み合わせた「サブレ・ディアマン サクラ・ヴァニーユ」と、 桜が香るフィナンシェ生地にラズベリーを混ぜ込んだ「プティフール サクラ・フランボワーズ」なども取り揃えている。

【詳細】
フレデリック・カッセル 桜スイーツ
発売日：2023年3月1日(水)
取扱店舗：フレデリック・カッセル 銀座三越店
＜メニュー＞
・「ボワット・グルマン SAKURA」4,536円
・「パリブレスト SAKURA」864円
・「サブレ・ディアマン サクラ・ヴァニーユ」864円
・「プティフール サクラ・フランボワーズ」918円(8個入り)

【問い合わせ先】
フレデリック・カッセル銀座三越店
TEL：03-3562-1111(大代表)