資生堂パーラー(Shiseido Parlour)は、“ひまわり”をイメージした「 “プリンセスパフェ～桃のとりこ♡”」を2022年8月2日(火)から8月31日(水)まで、資生堂パーラー ザ・ハラジュク、サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店にて限定発売する。

ひまわりイメージの「プリンセスパフェ」

資生堂パーラーから“ひまわり”をモチーフにした、ロマンティックなプリンセスパフェが登場。ひまわりの花言葉「あなたのことだけを見つめています」を着想源に、旬の桃を使用して、思わず“一目惚れしてしまうほど”愛らしいデザインに仕上げた。

ひまわりの花言葉を着想源に…

特徴的なのは、ひまわりを想起させるビタミンカラーと、麦わら帽子に見立てたデコレーションだ。パフェはセパレートタイプになっており、麦わら帽子に見立てたトップのデコレーションは、プレートに移してゆっくりと味わえる。食べ進めるほどに、さまざまな食感や味わいに出会えるはずだ。

ソース溢れる”麦わら帽子風のデコレーション

上層部の“麦わら帽子型焼菓子”チュイールの上にのせた、ホワイトチョコレートのクラウンは、ナイフで切ると中から、赤桃のムースと濃厚なマンゴー・パッションフルーツのソースが溢れてくる。

また、パフェグラスの中には、ひんやり冷たい桃のソルベや桃のコンポート、マンゴーとパッションフルーツのソルベなど、フルーティな味わいを閉じ込めた。

「 “プリンセスパフェ～桃のとりこ♡”」には、ジャスミンベースのオリジナルフレーバーティーもセットになっているので、優雅なティータイムを過ごすことができそうだ。

なお、この「 “プリンセスパフェ～桃のとりこ♡”」は、『ウェブ花椿 ユリ♡キュン』とのコラボレーションによるもの。同メディア内で人気の花言葉を紹介するコーナー「ユリ♡キュン カード」にちなみ、生まれたスイーツとなっている。

【詳細】
“プリンセスパフェ～桃のとりこ♡” 1,980円
※オリジナルドリンク＆ユリ♡キュンコースター付
発売期間：2022年8月2日(火)～8月31日(水)
取り扱い店舗：
・資生堂パーラー ザ・ハラジュク
住所：東京都渋谷区神宮前1-14-30 ウィズ原宿8階
TEL：03-3475-1021
・資生堂パーラー サロン・ド・カフェ ラゾーナ川崎店
住所：神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ2F
TEL：044-874-8593
※予約不可。
※食材の入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合あり。
※写真はイメージ。
※「資生堂パーラー ザ・ハラジュク」では、ラウンジでの提供。
※営業時間が予告なく変更になる場合あり。詳細は公式サイトを確認。