fashionpress[ファッションプレス]

fashionpress x fashionpress instagram 検索
menu

fashionpress[ファッションプレス]

  1. トップ   /  
  2. ニュース   /  
  3. グルメ   /  
  4. トピック

ジョエル・ロブションのレストランで「うさぎ」モチーフのイースターデザート、キャロットチーズケーキも

  •  twitter
  •  facebook logo
  • LINE
  • LINK リンクをコピー
記事のURLをコピーしました

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon)のレストランから「イースター」限定スイーツが登場。東京のガストロノミー”ジョエル・ロブション”、ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション、ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションでそれぞれ期間限定で発売される。

ジョエル・ロブション「卵やうさぎ」モチーフのスイーツ

鳥の巣をイメージしたイースターエッグ ココナッツのムースと春の柑橘フルーツ
鳥の巣をイメージしたイースターエッグ ココナッツのムースと春の柑橘フルーツ

ジョエル・ロブションから“卵やうさぎ”をモチーフにした、イースター限定スイーツが到着。見た目にも美しい芸術的なデザートは、ランチやディナーに追加料金をプラスして味わえるのが魅力だ。

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション

イースターエッグに見立てたクレームダンジュに旬の苺をあしらって
イースターエッグに見立てたクレームダンジュに旬の苺をあしらって

ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブションでは、イースターエッグに見立てたチョコレートの中に、フルーツやソルベを忍ばせた「イースターエッグに見立てたクレームダンジュに旬の苺をあしらって」を展開。ベリーのソースをかけると、中から苺のソルベやフレッシュなカットフルーツが現れる、華やかな仕上がりだ。

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション

キャロットチーズケーキ シナモンの香りをまとわせ ココナッツのソルベを添えて
キャロットチーズケーキ シナモンの香りをまとわせ ココナッツのソルベを添えて

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションでは、うさぎが大好きな“キャロット”をモチーフにしたユニークなケーキ「キャロットチーズケーキ シナモンの香りをまとわせ ココナッツのソルベを添えて」を提案。シナモンの香りを纏った“キャロット”型のチーズケーキの中央には、人参を使用したキャロットケーキを忍ばせている。

ガストロノミー”ジョエル・ロブション”

鳥の巣をイメージしたイースターエッグ ココナッツのムースと春の柑橘フルーツ
鳥の巣をイメージしたイースターエッグ ココナッツのムースと春の柑橘フルーツ

ガストロノミー”ジョエル・ロブション”では、リッチなコースメニューのデザートして「鳥の巣をイメージしたイースターエッグ ココナッツのムースと春の柑橘フルーツ」を用意。白身に見立てたココナッツのムースと、黄身に見立てた柑橘スイーツ、どちらがサーブされるかは、行ってみてからのお楽しみだ。

【詳細】
ジョエル・ロブション イースターデザート メニュー
ガストロノミー”ジョエル・ロブション”
発売期間:2022年4月1日(金)~4月30日(土)
料金:デギュスタシオンコース 48,000円(サ-ビス料12%別)内のデザート
住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
TEL:03-5424-1338 又は 03-5424-1347(受付時間 11:00~22:00)
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
発売期間:2022年4月4日(月)~4月30日(土)
料金:ランチ、ディナー共にプリフィックスメニューとして用意
※価格はコース料金+880円(サ-ビス料10%別)
住所:東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
TEL:03-5424-1338 又は 03-5424-1347(受付時間 11:00~22:00)
ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション
発売期間:2022年4月4日(月)~4月30日(土)
料金:ランチ、ディナー共にプリフィックスメニューとして用意
※価格はコース料金+880円(サ-ビス料10%別)
住所:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド 2F
TEL:03-5772-7500(受付時間 11:00~21:00)

Photos(11枚)

ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) うさぎ|写真1 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) うさぎ|写真2 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) うさぎ|写真3 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) うさぎ|写真4 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) うさぎ|写真5 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) うさぎ|写真6 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) うさぎ|写真7 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) うさぎ|写真8 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) うさぎ|写真9 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) うさぎ|写真10 ジョエル・ロブション(Joel Robuchon) うさぎ|写真11

キーワードから探す

関連ショップ・スポット

商業施設・エリア

ブランドプロフィール

関連用語