バターゴーフレット専門店「ソールズ ゴーフレット(SOLES GAUFRETTE)」が、名古屋栄三越に2021年10月6日(水)から10月19日(火)までの期間限定でオープンする。

「ソールズ ゴーフレット」名古屋栄三越に期間限定オープン

「ソールズ ゴーフレット」は、フランス生まれの伝統菓子からインスピレーションを得た「バターゴーフレット」を販売する専門店だ。

日本人好みのテイストに合わせ軽やかな味わいに仕上げた、定番「バターゴーフレット」はスイートな「バニラ」とビターな「キャラメル」の2種フレーバーを展開。バターが香るもっちり食感の生地に、シャリッとしたバタークリームとフィリングをサンドしている。そのまま食べるのはもちろん、冷やして食べるのもおすすめ。より一層際立った“シャリッと食感”を楽しめる。

作りたて“もっちりバターゴーフレット”を限定販売

期間限定ストアでは、定番「バターゴーフレット」に加え、東京ギフトパレット店限定商品の「もっちりバターゴーフレット」を特別展開。

「もっちりバターゴーフレット」は、工房一体型の店舗で製造した作りたての味わいを楽しめる1品。会期中10月6日(水)から10月12日(火)までの7日間は、生地がふくらんで焼き上がる様子など、出来上がるまでの一連の製造工程を目にすることのできる実演形式で販売される。

【詳細】
ソールズ ゴーフレット 期間限定ストア
会期：2021年10月6日(水)～10月19日(火)
会場：名古屋栄三越 B1F イベントスペース
住所：愛知県名古屋市中区栄3-5-1
・バターゴーフレット バニラ 3枚入 900円 / 5枚入 1,500円
・バターゴーフレット キャラメル 3枚入 900円 / 5枚入 1,500円
・バターゴーフレット アソート BOX 10枚入(バニラ5枚/キャラメル5枚) 2,900円
・もっちりバターゴーフレット バニラ 350円
・もっちりバターゴーフレットセット(バニラ4枚) 1,300円