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ミシュラン1つ星のイタリアンレストラン「ラ・ルッチョラ」から“お取り寄せグルメ”「とろり濃厚な近江牛カレー」が登場。
ラ・ルッチョラは、大阪・福島にあるミシュラン1つ星のイタリアンレストラン。「手を加えるのは最小限、チカラを引き立たせることは最大限に。」をコンセプトに、その季節に“最もおいしい”食材そのもののチカラを引き立たせた一皿は、まさにその時にしか出会えない極上の味わい。
“その日一番おいしい”食材が料理になるため、ラ・ルッチョラにはメニューは存在せず、訪れる度に新しい味に出会うことができる。
食通も唸らせる、ミシュラン1つ星レストランの味わいをもっと気軽に味わって欲しいと、「ラ・ルッチョラ」の鈴木浩治シェフが、自宅で楽しめるお取り寄せグルメ「とろり濃厚な近江牛カレー」を手掛けた。
旨味がぎゅっと詰まった滋賀県産の近江牛に、飴色になるまでじっくり炒めた国産玉葱を組み合わせた欧風カレーは、口に入れると、ジューシーな近江牛が心地よくとろけ、玉葱の上品な甘みが広がる。隠し味に忍ばせたのは、フランスの産チョコレート。このチョコレートが深みとコクを醸し出し、普段食べているカレーとは"別次元"の贅沢な味わいを楽しむことができる。
もちろん、「ラ・ルッチョラ」の食事メニュー同様に、「とろり濃厚な近江牛カレー」には、鈴木浩治シェフが厳選した特別食材を使用している。
購入は1パックから可能なので、一人暮らしの“プチ贅沢ディナー”にもおすすめ。3個セット、5個セットと詰め合わせパックも展開されるので、離れて暮らす家族や友人への贈り物にもぴったりだ。
「とろり濃厚な近江牛カレー」
発売日：2021年7月25日(日)＜300食限定発売＞
価格：1食(約200g) 1,980円、3食セット(約200g×3個) 5,940円、5食セット(約200g×5個、1個プレゼント) 9,900円
※3食セット、5食セットは送料無料。
賞味期限：2021年8月31日(火)
※素材の味、風味を新鮮なうちに堪能してもらうため、賞味期限は早めに設定している。
取り扱い店舗：ラ・ルッチョラ 公式オンライン
URL：https://www.lalucciola.online/
■ラ・ルッチョラ店舗情報
住所：大阪府大阪市福島区福島5-7-3
TEL：06-6458-0199
営業時間：18:00〜24:00
定休日：火曜日
※「とろり濃厚な近江牛カレー」はラ・ルッチョラ実店舗での展開はなし。
