京都悠洛ホテル二条城別邸 Mギャラリーに、老舗シャンパーニュブランド「ヴーヴ・クリコ(Veuve Clicquot)」とコラボレーションしたデイユースプラン「ラ・グランダム ルーム(LA GRANDE DAME ROOM)」が2021年8月31日(火)まで登場。

ヴーヴ・クリコとのコラボプラン

「ラ・グランダム ルーム」は、京都悠洛ホテル二条城別邸 Mギャラリーの広々とした客室で、「ヴーヴ・クリコ」が誇る最高級のシャンパーニュ「ラ・グランダム」と、ホテル内のフレンチレストラン「Singular 眞蔵」の料理長が手掛ける特別なランチメニューを味わえるデイユースプラン。

今回提供するシャンパーニュは、8つの伝統的なグランクリュのブドウのみをブレンドして作った複雑で華やかな香りと、シルクのようにエレガントで力強い味わいが特徴の「ラ・グランダム」の中でも、2012年に収穫されたピノ・ノワールを贅沢に使用した「 ラ・グランダム 2012」。ボトルデザインをアートの巨匠・草間彌生が手掛けているのも特徴だ。

シャンパーニュ「ラ・グランダム」に合わせた料理

料理を手掛けるのは、“ミシュラン”にも選出されたシェフ・大久保晋。野菜との相性も抜群の「ラ・グランダム 2012」に合わせて、シェフ自らが選んだ日本各地の旬の野菜をふんだんに使ったものをはじめ、ガレットやデザートなども提供する。

また、会場となる40平方メートル以上の開放的な客室には、ヴーヴ・クリコを象徴するイエローカラーのテーブルクロスやクッションを用意する。非日常の空間で、シャンパーニュと豪華なランチメニューのマリアージュを堪能してみてはいかがだろう。

【詳細】
「ラ・グランダム ルーム」
期間：2021年6月21日(月)～8月31日(火)
場所：京都悠洛ホテル二条城別邸 Mギャラリー
住所：京都府京都市中京区市之町180-1
利用時間：10:00～22:00(料理提供 12:00～18:00)
プラン内容：
・ヴーヴ・クリコ「ラ・グランダム 2012」ボトル1本
・「Singular 眞蔵」 料理長・大久保晋の特別ランチ(前菜・サラダ・ガレット・メイン・デザート)
料金：デラックスルーム 56,000円(1室料金、サービス料込、1室2名までの利用)
※当日の空き状況に応じて、バルコニー/ テラス付きの部屋へアップグレード(確約不可)
予約：前日12:00まで受付
備考：
・客室からの眺望は階数などにより異なる
・プランには、京都駅～ホテル間の送迎は含まれていない

【問い合わせ先】
京都悠洛ホテル二条城別邸 Mギャラリー 宿泊予約
TEL：075-366-5806(代表)