日本初の日本酒アイスクリーム専門店「サケアイス(SAKEICE)」の2号店が2020年9月5日(土)、東京・渋谷マルイに期間限定でオープンする。

日本酒アイス専門店「サケアイス」が渋谷上陸

2020年3月、東京・浅草に1号店が誕生した「サケアイス」は、日本酒を使用したアルコール度数約4%の日本酒アイスクリームを提供する専門店。原料の中の日本酒成分を最大限まで高めることで、日本酒の香りや旨みを活かした高アルコール濃度のアイスクリームが楽しめる。

趣向を凝らした様々な日本酒アイス

世界初のオリジナル日本酒アイスクリームとして開発された看板商品「日本酒アイス」のほか、兵庫・丹波の「小鼓 純米吟醸」にカシスを合わせた「小鼓カシス」、同じ新潟の今代司酒造「天然水仕込み純米酒 今代司」と村上茶を合わせた「今代司×村上緑茶」、すっきりとした飲み口の磯蔵酒造「稲里 辛口」と爽やかなスイカが相性抜群の「稲里スイカ」など、日本酒の風味と味わいが堪能出来る様々なフレーバーが用意されている。

店舗情報

「サケアイス シブヤ ショップ(SAKEICE Shibuya Shop)」
オープン日：2020年9月5日(土) ※約5ヶ月間の期間限定でオープン
住所：東京都渋谷区神南1-22-6 渋谷マルイ1F
営業時間：11:00〜20:00(渋谷マルイの営業時間に準ずる)
定休日：元旦(渋谷マルイの営業日に準ずる)