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シンガポール発「ヤ クン カヤ トースト」日本上陸&東京・新宿に、伝統トーストや練乳コーヒー

シンガポール発のカフェレストラン「ヤ クン カヤ トースト(Ya Kun Kaya Toast)」が日本上陸。2020年7月1日(水)、東京・新宿住友ビルに日本1号店がオープンする。

シンガポール発のカフェレストラン「ヤ クン カヤ トースト」が日本上陸

カヤ トーストバターセット 490円+税
カヤ トーストバターセット 490円+税

「ヤ クン カヤ トースト」は、定番朝食の1つである「カヤ トースト」を中心とする、シンガポールの伝統料理を提供するシンガポールフードレストラン。

看板メニューの「カヤ トースト」は、砂糖、卵、ココナッツミルク、パンダンリーフと呼ばれるハーブで作るカヤジャムとバターを、こんがり焼いたパンでサンドした伝統的なトースト。シンガポールの朝のコーヒーショップには必ずといって良いほど用意されている定番メニューで、セットの温泉卵に絡ませながらいただくのが現地流だ。

スチームブレッドセット 540円+税
スチームブレッドセット 540円+税

ピリ辛ヌードル「ラクサ」や練乳入りコーヒーも

シンガポールチキンライス 900円+税
シンガポールチキンライス 900円+税

そのほか、ふっくらとした食感と優しい味わいが魅力のオリジナルスチームブレッド、甘い醤油・おろし生姜・さっぱり唐辛子の3種のソースでいただくシンガポールチキンライス、ココナッツミルクに各種香辛料を加えたスープが食欲をそそる麺料理「ラクサ」、シンガポールでは“コピ”という愛称で親しまれるコンデンスミルク入りのミルクコーヒーなど、様々なシンガポールグルメを用意している。

店舗情報

「ヤ クン カヤ トースト」
オープン日:2020年7月1日(水)
住所:東京都新宿区西新宿2-6-1 西新宿新宿住友ビル地下1階
営業時間:7:00~22:00
TEL:03-6258-1358
アクセス:
・都庁前駅(都営大江戸線)より直結徒歩1分
・西新宿駅(東京メトロ丸ノ内線)より徒歩4分

Photos(10枚)

シンガポール発「ヤ クン カヤ トースト」日本上陸&東京・新宿に、伝統トーストや練乳コーヒー 画像1 シンガポール発「ヤ クン カヤ トースト」日本上陸&東京・新宿に、伝統トーストや練乳コーヒー 画像2 シンガポール発「ヤ クン カヤ トースト」日本上陸&東京・新宿に、伝統トーストや練乳コーヒー 画像3 シンガポール発「ヤ クン カヤ トースト」日本上陸&東京・新宿に、伝統トーストや練乳コーヒー 画像4 シンガポール発「ヤ クン カヤ トースト」日本上陸&東京・新宿に、伝統トーストや練乳コーヒー 画像5 シンガポール発「ヤ クン カヤ トースト」日本上陸&東京・新宿に、伝統トーストや練乳コーヒー 画像6 シンガポール発「ヤ クン カヤ トースト」日本上陸&東京・新宿に、伝統トーストや練乳コーヒー 画像7 シンガポール発「ヤ クン カヤ トースト」日本上陸&東京・新宿に、伝統トーストや練乳コーヒー 画像8 シンガポール発「ヤ クン カヤ トースト」日本上陸&東京・新宿に、伝統トーストや練乳コーヒー 画像9 シンガポール発「ヤ クン カヤ トースト」日本上陸&東京・新宿に、伝統トーストや練乳コーヒー 画像10

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