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チョコ専門店ミニマル“爽やかオレンジ”のチョコサンドクッキー&贅沢2層の生ガトーショコラ

チョコレート専門店・ミニマル(Minimal)から“オレンジ”がテーマの2020年夏のスイーツが登場。2020年7月1日(水)よりミニマル富ヶ谷本店、銀座店、東武池袋店、代々木上原店ほかで発売される。

ガトーショコラ -ブラッドオレンジ- 3,250円+税
ガトーショコラ -ブラッドオレンジ- 3,250円+税

日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal)の新作は、フレッシュ&ビターなオレンジがテーマ。酸味と苦みをあわせ持つオレンジとこだわりのチョコレートを組み合わせて、この夏だけのスイーツを作り出した。キーワードは“冷やして食べること”。

“冷やして美味しい”チョコサンドクッキー

チョコレートサンドクッキー  -オレンジタルト- 4箱(1箱2粒) 2,300円+税
チョコレートサンドクッキー -オレンジタルト- 4箱(1箱2粒) 2,300円+税

「チョコレートサンドクッキー -オレンジタルト-」は、オレンジの香りが楽しめるだチョコレートサンドクッキーだ。サクサクのクッキー生地に、チョコレートのガナッシュをサンド。香ばしいナッツやカラメルのような香りを楽しめるチョコレートに、オレンジを練り込み、舌触りのよいやわらかな食感に仕上げた。

チョコレートサンドクッキー  -オレンジタルト- 4箱(1箱2粒) 2,300円+税
チョコレートサンドクッキー -オレンジタルト- 4箱(1箱2粒) 2,300円+税

また、クッキーそのものにも、オレンジの皮とジンジャーをミックス。チョコレートの香り、オレンジの爽やかさ、クッキーの香ばしさが口いっぱいに広がる満足度の高い逸品だ。冷やして食べると、軽やかさと清涼感がアップ。

贅沢2層の生ガトーショコラ

2層の生ガトーショコラ -オランジェット- 3,250円+税
2層の生ガトーショコラ -オランジェット- 3,250円+税

また、ミニマル代々木上原店、オンラインストアの限定商品も発売。「2層の生ガトーショコラ -オランジェット-」は、80%ビターチョコレートと王道のチョコレートを重ねた贅沢な2層タイプの生ガトーショコラだ。

2層の生ガトーショコラ -オランジェット- 3,250円+税
2層の生ガトーショコラ -オランジェット- 3,250円+税

80%ビターチョコレートには、オレンジの果肉と皮を混ぜ込み、爽やかな風味をプラス。まるでケーキのようなしっとりとした食感で、オレンジの皮の渋み、カカオのスパイス感を感じられるリッチな味わいとなっている。

すっきりブラッドオレンジのガトーショコラ

ガトーショコラ -ブラッドオレンジ- 3,250円+税
ガトーショコラ -ブラッドオレンジ- 3,250円+税

さらに、ミニマル代々木上原店 では、季節限定フレーバーとして、ブラッドオレンジを使用したガトーショコラを限定発売する。暑い日には冷やして食べるのもおすすめだ。

【詳細】

ミニマル(Minimal)2020年夏のスイーツ
発売日:2020年7月1日(水)
※オンラインストアでは6月18日(木)より予約受付開始。

・チョコレートサンドクッキー -オレンジタルト- 4箱(1箱2粒) 2,300円+税
※オンラインストアでは6月28日(日)~8月末発売。
取り扱い店舗:ミニマル富ヶ谷本店銀座店東武池袋店代々木上原店、オンラインストア
・2層の生ガトーショコラ -オランジェット- 3,250円+税
※オンラインストアでは6月20日(土)~8月末発売。
取り扱い店舗:ミニマル富ヶ谷本店、オンラインストア
・ガトーショコラ -ブラッドオレンジ- 3,250円+税
取り扱い店舗:ミニマル代々木上原店

Photos(12枚)

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