日本最大級の魚介グルメフェスティバル「魚ジャパンフェス 2025(SAKANA&JAPAN FESTIVAL2025) in 日比谷公園」が、2025年11月28日(金)から30日(日)まで東京・日比谷公園にれのき広場から芝庭広場にかけてのエリアで開催される。

全国各地の“海の幸”が大集合「魚ジャパンフェス」

「魚ジャパンフェス」は、全国各地の魚介グルメが集う日本最大級の海の幸の祭典。マグロやカニ、ホタテ、イクラなど、旬の魚介を使ったグルメを味わうことができる。

2024年度には代々木公園やお台場、大阪・扇町公園でも開催されるなど、2016年の初開催以来全国で展開を続けており、累計来場者数は約250万人を突破している。

約60のブースが出店、“魚食文化”味わう限定メニューや魚介グルメ

「魚ジャパンフェス 2025 in 日比谷公園」には、約60ブースの店舗が出店予定。旬の魚介を贅沢に使った海鮮丼や地元ならではの漁師飯をはじめ、海鮮ラーメンや海鮮パエリアなど、ジャンルを超えたメニューを用意する。ここでしか味わえないスペシャルメニューも登場し、日本各地の“魚食文化”の豊かさを体感できる内容となっている。

福島の海の幸“常磐もの”堪能、ノドグロ＆ヒラメの海鮮丼も

会場内では、福島県沖で水揚げされた“常磐もの”の魚介を使った料理が味わえる「発見！ふくしまお魚まつり」も展開。ノドグロやヒラメなど旬の魚をのせた海鮮丼のほか、うに貝焼きやさんまのポーポー焼き、ほっき飯など、地元の味わいを楽しめる郷土料理が揃う。さらに、福島の地酒やワインも用意し、食材の豊かさとともに福島の味覚を堪能できる。

北海道・三陸の魚介グルメを厳選

北海道・三陸の魚介料理を集めた「食べて応援！ニッポンの幸エリア」では、世界有数の漁場で水揚げされる新鮮な海の幸を提供。北の海ならではの旨みを生かした多彩なメニューが揃い、豊かな味わいを楽しめる。

【詳細】
魚ジャパンフェス 2025 in 日比谷公園
開催期間：2025年11月28日(金)～11月30日(日)
時間：10:00～20:00
※営業時間は予定。
会場：東京都千代田区・日比谷公園にれのき広場～芝庭広場
住所：東京都千代田区日比谷公園1-6
入場料：無料 ※飲食代別途・現金または電子マネー(Suica、PASMOなど)
総店舗数：約60ブース(予定)