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おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用

ベイクルーズグループが展開するおむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」が、2020年5月26日(火)、中目黒にオープンする。


おむすび/白米 紅鮭 160円+税、おむすび/玄米 明太チーズ 240円+税

「おむすび ごっつ食べなはれ」は、日本の文化や素材を大切にする「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」のコンセプトを継承するおむすびの専門店。これまでに原宿に店舗を展開している。


おむすび/白米 明太子 220円+税

「おむすび ごっつ食べなはれ」のこだわりは、米や具材といった“素材”、そして“技”だ。白米・玄米いずれも、米本来の甘みと弾力を持ち、冷めてもおいしい新潟の特別栽培米「こしいぶき」を使用。ふっくらと粒が立ち、甘味と旨味が凝縮されるよう炊いたのち、厳選した具材とともに“ふっくら”握りあげている。


おむすび/玄米 明太チーズ 240円+税

白米のおむすびには、北海育ちの天然紅鮭を使用した「紅鮭」、「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」で使用されている国産牛のサーロインを丁寧に煮込んだ「牛しぐれ」、そして「明太子」などを用意。一方、玄米のおむすびには、明太子とチーズの深い味わいを楽しめる「明太チーズ」などを取り揃える。


おむすびセット 500円+税〜

また、おむすびに唐揚げと玉子焼きなどを添えたセットメニューや、おむすびと一緒に味わいたい味噌汁なども用意する。

【詳細】
おむすび ごっつ食べなはれ 中目黒店
オープン日:2020年5月26日(火)
住所:東京都目黒区上目黒1-19-7
TEL:03-5725-8155
営業時間:8:00〜20:00 ※不定休
席数:イートイン4席
メニュー例:
・おむすび/白米
紅鮭 160円+税、牛しぐれ 380円+税、明太子 220円+税、昆布 130円+税
・おむすび/玄米
梅干し 130円+税、明太チーズ 240円+税
・おむすびセット 500円+税〜
・季節のお味噌汁 170円+税

Photos(14枚)

おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像1 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像2 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像3 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像4 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像5 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像6 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像7 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像8 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像9 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像10 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像11 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像12 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像13 おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」中目黒に、国産サーロインの“牛しぐれ”など厳選素材を使用 画像14

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