リーガロイヤルホテル(大阪)では、新作スイーツビュッフェ「いちごスイーツビュッフェ 第1弾 見習い魔女のお菓子工房」を、2020年1月10日(金)から3月3日(火)までの月・火・金・土・日曜、祝日限定で開催する。

見習い魔女が作るカラフルスイーツが食べ放題

テーマは“魔法を使ったスイーツでお菓子屋さんを夢見る、見習い魔女”。修業中の見習い魔女たちを表現したお菓子の装飾と、まるで魔法がかけられたような色鮮やかなスイーツの数々が、会場のビュッフェ台を彩る。

まずはウェルカムスイーツで魔法を体験

まず最初にウェルカムスイーツ(※1人1セット)として用意されているのは、キュートな見た目とフワフワの食感が楽しい「魔法のマシュマロステッキ」と、見習い魔女が初めて作った魔法のスイーツをイメージした「魔女の壺」。マローブルーのハーブティーを使った青いメレンゲと白いヨーグルト、ベリーの実の3層に仕上げた「魔女の壺」は、中身を混ぜることでと色が変化するという、不思議な体験が出来る一品だ。

真っ黒なバスクチーズケーキや苺の食べ比べ

そのほか、見習い魔女の“失敗”を彷彿とさせる「真っ黒なバスク風苺チーズケーキ」や、苺ジュースを魔法で閉じ込めた「プチッと苺のコーティングジュースとブランマンジェ」、フレッシュな苺2種を味わえる「テイスティング・ストロベリー～苺の食べ比べ」など、ストーリー性にも溢れた約29種類のスイーツの数々が楽しめる。

また、ホテルならではの軽食類も、紫の春雨にヴィネガーをかけると赤色に変化する「魔女のサラダ〜春雨と豆乳豆腐のサラダ仕立て」や、「紫芋とポテトのスープ〜魔女をイメージして」、「フライドポテト～魔女の煎じた粉」、「ハンバーガー～苺のピクルス」など、魔女や魔法をイメージした約16種のメニューが用意されている。

開催概要

リーガロイヤルホテル(大阪)「いちごスイーツビュッフェ 第1弾 見習い魔女のお菓子工房」
開催期間：2020年1月10日(金)～3月3日(火)の月・火・金・土・日曜、祝日
営業時間：各120分制
月・火 12:00～16：00(入店時間 ①12:00／②13:00／③14:00)
金・土・日・祝 1部 12:00～／2部 15:00～(完全入れ替え制)
料金：大人 5,900円、小学生2,950円、幼児(4～6歳)1,000円
※料金は税・サービス料込。
※3歳以下は大人1名につき1名無料。
場所：リーガロイヤルホテル(大阪) 「アネックス リモネ」(アネックス7階)

＜予約・問い合わせ先＞
「アネックス リモネ」
TEL：06-6441-1586(直通)
受付時間：11:00～17:00

＜メニュー例＞
■ウエルカムデザート※1名様につき1セット
魔法のマシュマロステッキ／魔女の壺
■スイーツ
真っ黒なバスク風苺チーズケーキ／魔法の杖のパン／プチッと苺のコーティングジュースとブランマンジェ／苺と抹茶のバームクーヘン／タルト・オ・フリュイ／苺＆マンゴー＆カシスのゼリー／ティラミス～珈琲とマスカルポーネチーズ／グレープフルーツゼリーとチーズのクリーム／デザートピッツァ／プリンアラモード／苺のショートケーキ／苺と柑橘ムースのタルト／苺のテリーヌサンド／苺のミルフィーユ／苺のピンクモンブラン／苺のロールケーキ／苺のスクエアパウンドケーキ／苺のムースとピスタチオクリーム／苺香る大福／苺とバナナのシャルロット／苺チョコのプレッツェル／苺とチョコケーキ／マカロン フレーズ／マカロン ショコラ／クレープ屋さん／ワッフル／テイスティング ストロベリー～苺の食べ比べ など
■軽食
スモークチキンのハニーマヨネーズ～マスタード風味の泡／クスクスとシュリンプのピンクサラダタブレ／魔女のサラダ～春雨と豆乳豆腐のサラダ仕立て／ベリー＆クリームチーズ＆生ハムのサンドイッチ／フレーバーグリッシーニ／サラダコーナー／ビーフカレー＆ライス／フライドチキンとディップソース／ピペラードとスクランブルエッグ・チーズのクランブル／ミートボールのクリーミーシチュー北欧風／デイリースープ2種類(鶏団子と野菜の生姜風味スープ・紫芋とポテトのスープ～魔女をイメージして)／サーモントラウトのクルート焼き～トマトソース／デイリーパスタ／フライドポテト～魔女の煎じた粉／ハンバーガー～苺のピクルス
■ドリンク
カラフルクリームソーダ、コーヒー、紅茶、ソフトドリンク
※写真はイメージです。
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合あり。