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“ハート”モチーフの苺スイーツビュッフェが京都タワーホテルで、マカロンやストロベリーパフェなど

「スイーツビュッフェ ~ストロベリー スイート ハート~(Sweets Buffet ~Strawberry Sweet Heart~)」が、京都タワーホテルで開催される。期間は2020年1月10日(金)から4月30日(木)まで。1月は金・土・日・祝限定、2月から4月は毎日実施。

“いちご”と“ハート”がテーマ

「スイーツビュッフェ ~ストロベリー スイート ハート~」は、“ストロベリー スイート ハート”をテーマに、ハートモチーフのいちごスイーツを多数取り揃えるスイーツビュッフェ。

甘酸っぱいいちごとアールグレイの茶葉を加えたアーモンドクリームがマッチした「アールグレイといちごのタルト」や、バジルが香るフレーバーといちごのバルサミコソテーをしのばせたフレーバーの2種類を揃えるハート型マカロンをはじめ、いちごを使ったハートラスク、エクレア、ミルフィーユなどが並ぶ。

土・日・祝・休限定メニュー

土・日・祝・休限定の特別なスイーツも登場。席に着いて最初に楽しむスイーツ「ファーストイート」には、天然のピンク色が鮮やかな「ルビーチョコレート」のムースと、濃厚な甘みが特徴の「あまおう」を合わせた「ルビーチョコレートとあまおうのヴェリーヌ」を用意する。

「フレッシュいちごの食べ比べ」も土・日・祝・休限定で楽しめるスペシャル企画。旬が異なる多彩ないちごの品種の中から、その季節に美味しい3種類をセレクトして提供する。

自分でつくる&ライブ感溢れるメニュー

また、アイスクリームやハート型クッキーなどをトッピングして自分でつくる「いちごパフェ」や、目の前で仕上げてもらう「いちごクレープブリュレ」なども見逃さずにチェックしたい。

世界のグルメを再現したサンドイッチ

スイーツだけでなく、「ワールドジャーニー」をテーマにしたフードメニューにも注目。アメリカの「B・L・Tサンド」やイタリアの「カプレーゼパニーニ」、トルコの「サバサンド」、日本の「かつサンド」など世界各国のグルメをモチーフにしたサンドイッチなどを味わうことができる。

【詳細】
京都タワーホテル「スイーツビュッフェ ~ストロベリー スイート ハート~」
開催期間:2020年1月10日(金)~4月30日(木)
※1月は金・土・日・祝限定開催/2月~4月は毎日開催
場所:京都タワーホテル3階「レストラン タワーテラス」
営業時間:15:30~17:00
料金:平日 大人3,500円、小学生2,000円、幼児(3歳以上)1,200円
土日祝休 大人4,300円、小学生2,400円、幼児(3歳以上)1,600円
※すべて消費税・サービス料(10%)を含む。
予約TEL:075-371-3370(レストラン予約10:00~20:00)

■メニュー例
スイーツ:いちごのスノーボール、いちごのハートラスク、いちごとクリームチーズのブラウニー、いちごのカップケーキ、いちごのパウンドケーキ、いちごマドレーヌ、いちごのエクレア、アールグレイといちごのタルト、いちごのミルフィーユ、ハートマカロン(バジル)、ハートマカロン(バルサミコ酢)、いちごのショートケーキ、いちごのロールケーキ、いちごとヨーグルトのムース、うさぎのいちごムース、メープルといちごのムース、いちごと道明寺粉のココナッツムース、エルダーフラワーといちごのジュレ、いちごのジュエルボウル、いちごチョコレートディスク、ルビーチョコレートディスク、ライブキッチン いちごクレープブリュレ、自分でつくるコーナー いちごパフェ
土・日・祝・休限定メニュー:ファーストイート ルビーチョコレートとあまおうのヴェリーヌ、3種のいちごの食べ比べ
※平日はオプションメニューとして注文可能。(要事前予約)
・ルビーチョコレートとあまおうのヴェリーヌ 1人+300円
・3種のいちごの食べ比べ 1人+500円
※消費税・サービス料を含む。
※いちごの食べ比べはグループ全員で注文。
ライトミール:ローストビーフサンド、パン・バニャ、B・L・Tサンド、カプレーゼパニーニ、かつサンド、サバサンド、白身魚とエビのボンベイ風、ポークラグー ボルシチ仕立て ディルといちごのサワークリーム添え、トード・イン・ザ・ホール、スパイシーミートローフ デミグラスソース、いちごとトマトのショートパスタ いちごスイートチリソース 他
※仕入れの状況により、メニュー内容は予告なく変更になる場合がある。
※写真はすべてイメージ。

Photos(20枚)

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